ENG
Чи можуть від сиру наснитися кошмари?
BBC Future розмістило статтю Клаудії Гаммонд, де автор розглядає питання – чи є частка правди у міфах про вплив вживання сиру на сни. ІНФАГРО пропонує переклад статті, зроблений українською службою BBC.
Популярные темы: #сир
Голландська сироварня приваблює клієнтів прямими трансляціями з виробництва
Незвичайний спосіб залучення покупців вибрав власник крафтової сироварні в Голландії Ян Каан. Він проводить прямі трансляції з виробництва, під час яких покупці можуть спостерігати за роботою співробітників, коментувати процес і замовляти вподобаний сир.
Торги GDT 3 жовтня: короткострокова корекція чи розворот тренду?
Перша жовтнева сесія новозеландського аукціону GlobalDairyTrade завершилася зниженням індексу на 2,4%. Це найбільша зміна показника з травня цього року.
Україна: незважаючи на слабкий попит, виробництво сиру буде зростати
Українські сировари цього літа помітно збільшили випуск продукції, незважаючи на те, що ні внутрішній, ні тим більше зовнішній попит ніяк не стимулювали це збільшення. – ІНФАГРО
Болгарія: штраф 1% річного прибутку за протизаконне вживання терміну “сир”
Три болгарські компанії оштрафовано за те, що на етикетці вироблених ними сирів не було вказано, що при їх виробництві було використано немолочні жири.
“Машини на сир”. Угода про вільну торгівлю між ЄС і Японією
В статті “Машини на сир – чому вільна торгівля може бути не зовсім вільна” кореспондент BBC пише про особливості торгових угод.
Білорусь: у першому півріччі продали більше сиру, але менше масла
У першому півріччі в Білорусі продали більше сиру, але менше масла.
Россільгоспнагляд заборонив ввезення сиру Слуцького сироробного комбінату
Управлінням Россільгоспнагляду по Брянській і Смоленській областях заборонено ввезення 20 тонн сиру виробництва Копильської філії ВАТ «Слуцький сироробний комбінат».
Україна: сир дешевшим не буде, збільшення його виробництва недоцільне
Складним для вітчизняних сироварів виявився червень: довелося долати чергові обмеження поставок сирних продуктів в Білорусь, а внутрішні продажі товару значно зменшилися. – ІНФАГРО
Грузія вводить нові правила маркування молочних продуктів
З 1 липня 2017 року урядовим декретом #152 введено правила вживання назви “сир”, який тепер можна так називати тільки у випадку, якщо його зроблено з молока тваринного походження.