У переробці молока спостерігається перерозподіл сировини між різними видами продукції
Через скорочення виробництва молока сировини, знижується також і виробництво молочних продуктів. – ІНФАГРО
Через скорочення виробництва молока сировини, знижується також і виробництво молочних продуктів. – ІНФАГРО
У серпні світові ціни на масло зростали, тому прогнози Інфагро про подальше подорожчання товару в Україні збуваються. – ІНФАГРО
Європейський парламент відкликав поправку 171 у травні 2021 р. Ця поправка, прийнята Європейською Комісією наприкінці 2020 року, фактично забороняла формулювання, пов’язані з молочними продуктами, такі як «масляне» та «вершкове» для замінників рослинного походження.
Перехід від старих до нових запасів кормів, а також негативний погодний фактор в липні та на початку серпня привели до зниження надоїв і пропозиції сировини на переробку в Україні. – ІНФАГРО
Зростання продажів рослинних альтернатив рідкому молоку і йогуртам, особливо на основі вівса і мигдалю, не залишився непоміченим, констатує Rabobank в щорічному звіті “Топ 20 найбільших молочних компаній”.
Агроіндустріальний холдинг МХП, засновником якого є Юрій Косюк, підписав меморандум про співпрацю з агропромисловою компанією УКРПРОМІНВЕСТ-АГРО в сфері корпоративної соціальної відповідальності.
З 1 вересня 2021 року набирає чинності постанова Кабміну №305 про нові норми харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку.
Rabobank опублікував довгоочікуваний річний звіт Global Dairy Top 20 за 2021 рік.
За 30 років незалежності в Україні відчутно змінилася структура виробництва продукції сільського господарства.
Зростаючий попит Китаю як і раніше має вирішальне значення для збалансованості світового ринку молока. Китайський імпорт значно посприяв підтримці цін в останні 12 місяців.