У Німеччині, Франції та Нідерландах виробництво молока продовжує активно зростати. Втім, загальноєвропейська динаміка вже демонструє ознаки уповільнення, насамперед через спад в Ірландії.
У Польщі молочна галузь продовжує стимулювати ритейл акційними пропозиціями на тлі нестабільних світових цін та одночасного сезонного збільшення кількості сирого молока для переробки. – ІНФАГРО
Торговий аукціон Global Dairy Trade, що відбувся 7 квітня 2026 року, завершився зниженням індексу цін на 3,4% порівняно з попередніми торгами.
– Робота над розробкою Дорожньої карти євроінтеграції молочного сектору України добігає кінця. Її презентація молочній спільноті очікується у травні. Що, на вашу думку, було найскладнішим у цій роботі? На мою думку, в розробці Дорожньої карти найбільшим викликом став пошук балансу між амбітними вимогами європейського законодавства (acquis ЄС) та суворими реаліями, в яких зараз перебуває український…
Судноплавні компанії запроваджують «нерегульовані» надбавки до $4000 за контейнер на тлі триваючого конфлікту на Близькому Сході.
Початкове зростання, яке характеризувало старт 2026 року на світовому молочному ринку, втратило силу. Європейський сегмент стикається зі стійким надлишком пропозиції, що вже призвело до різкого погіршення настроїв серед учасників ринку.
Ситуація на ринку масла залишається нестабільною після нещодавнього підвищення цін, яке не закріпилося як довгострокова тенденція. – ІНФАГРО
Компанія Unilever відокремить свій харчовий підрозділ (Unilever Foods) та об’єднає його з McCormick & Company, Inc.
Форма господарювання (ФОП, ТОВ, кооператив тощо) дає право вести підприємницьку діяльність, сплачувати податки та торгувати, але не надає дозволу на переробку харчового продукту для введення в обіг.
У Киргизстані розробляють нову стратегію розвитку молочного тваринництва, спрямовану на підвищення ефективності виробництва та якості сировини. Ключова мета — довести середній річний надій до 5000 літрів молока на одну корову до 2030 року.
ENG