Серед українських експортерів молочної продукції країни Субсахарської Африки віднедавна вважаються перспективними для молочного експорту. Про особливості ринків цих країн і про те, як на них виходять великі європейські компанії, йдеться в аналітичному матеріалі “Політика ЄС у молочній галузі та її вплив на країни Субсахарської Африки” (листопад 2015), виданому в рамках проекту Initiativet for Handel og Udvikling (Данія).
У перші два місяці поточного року Китай покращив показники імпорту у порівнянні з тим же періодом 2015, повідомляє Milk Market Monitor.
У порівнянні з квітневими торгами, коли індекс молочних цін показав значне зростання, на 163 торгах, що пройшли 3 травня, знову відзначається падіння показника.
Поняття “чистої” етикетки (clean label) з’явилося в обігу маркетологів порівняно недавно. Як і більшість маркетингових термінів, що експлуатуються продавцями будь-яких харчових продуктів, поняття “чистої” етикетки є засобом спіймати хвилю очікувань споживача для підвищення продажів.
До повного злиття DuPont та Dow, завершення якого очікується в середині наступного року, компанії продовжать працювати як дві незалежні компанії, повідомляє Дідьє Канкаро, керівник напрямку стратегічного маркетингу пробіотиків і заквасочних культур DuPont.
Ще дві компанії – Клуб сиру та Вінницький молочний завод Roshen – отримали право на експорт молочної продукції на ринок ЄС, повідомила Наталія Микольська, Міністерство економічного розвитку і торгівлі України
Цільномолочної продукції наша країна ввозить в Молдову близько 700 тонн на місяць, сирів — 70-80 тонн на місяць. І якщо дешеві сири молдавани можуть закуповувати ще в ЄС, то альтернативи нашій продукції з незбираного молока у них немає. Їм просто не вистачає сировини для виробництва готових продуктів. В цьому плані Молдова імпортозалежна, тому буде купувати…
Після оновлення системи торгівлі через Світову молочну біржу (Global Dairy Trade) трейдери отримали можливість купувати та продавати молочні продукти кожного дня через платформу Fonterra. theglobaldairy.com
Піст і досить високі ціни – основні причини слабких продажів продукції з незбираного молока – ІНФАГРО
Fonterra, найкрупніший світовий експортер молокопродуктів, відмічає суттєве зростання імпорту в Китаї та країнах Азії і Латинської Америки. Це обнадійлива звістка для фермерів, які потерпають від глобального надлишку пропозиції, повідомляє агентство Reuters