ENG
Сировари стимулюють реалізацію сиру акційними продажами
Виробники сиру не схильні знижувати ні обсяги виробництва, ні базові ціни. Реалізацію стимулюють акціями. – ІНФАГРО
All posts by infagro
Масштаб бізнесу різний – проблема одна
Український споживач останніми роками спостерігає значні зміни на вітчизняному ринку сиру. Змінюється асортимент полиць – знайомі українські сири поступаються місцем сирам імпортним.
У травні відбулися помітні цінові зміни на ринку сирого молока
У травні, на відміну від попередніх місяців, на сировинному ринку України спостерігалися помітні цінові зміни. – ІНФАГРО
Мінагрополітики ініціює відновлення ветеринарного контролю на молочну продукцію з Польщі
Міністерство аграрної політики та продовольства України ініціює перед Урядом України відновлення ветеринарного контролю на молоко та молочні продукти з Республіки Польща. Відповідна постанова наразі опрацьовується профільними відомствами.
ОЛЕКСАНДР САМОХВАЛОВ, генеральний директор “Люстдорф”: Потрібно стимулювання розвитку тваринництва з боку держави
Потрібна допомога держави у двох напрямах. Перший — стимулювання виробництва якісного молока. Його бракує, але не через те, що цей бізнес неприбутковий, як прийнято думати. Рентабельність виробництва молока сягає 60% за умов правильної організації процесу. Причина в тому, що насправді рослинництво — менш трудовитратний бізнес зі швидким поверненням коштів і тваринництвом займатися не хочуть. Тож…
ОДЕНА ЖУПІНАС, керівник проекту «Гуртовий збут молока»: У другій половині червня слід очікувати стабілізації закупівельної ціни сирого молока
Під час брифінгу АВМ про стан молочного ринку розпшвіла керівниця проєкту «Гуртовий збут молока» Олена Жупінас:«Станом на кінець місяця середня ціна на молоко від господарств становила 11,38 грн/кг. Це нижче на 43 коп. порівняно з кінцем квітня і на 60 коп. порівняно з кінцем березня. Тобто, за останні два місяці ціна на молоко в Україні знизилась у середньому на 5%». «Окрім ситуації на ринку, ще одним…
Компанія Данон Україна представила нову лінійку сумішей для харчування малюків
Компанія «Данон Україна» представила нову лінійку сухих молочних сумішей Nutrilon Profutura для харчування малюків.
Зростання молочного імпорту призупинила війна
За старою звичкою у світі Україну ще часто вважають потужною країною-експортером молочних продуктів. Не так давно таке визначення дійсно було актуальним.
Переробка молока: наслідки війни, світові і вітчизняні тренди
Журнал “Молоко і ферма” опублікував огляд сучасного стану молочної переробки. Наводимо повністю цю статтю.
Експорт під час війни – збереження молочної галузі
З початку повномасштабної війни український молочний експорт пережив кілька різних періодів. Обсяги та географію експортних операцій протягом цих періодів визначали не тільки обставини, пов’язані з війною, але й політичні рішення сусідніх європейських країн та Єврокомісії, а також кон’юнктура світового молочного ринку.