Сезонного зниження цін на сир не буде

Пік активних травневих продажів сирів вже минув, але сировари поки не скаржаться, що товар не розпродано. Деякі виробники збільшують ціни на сировину, значить справи у них не такі вже й погані. – ІНФАГРО
Пік активних травневих продажів сирів вже минув, але сировари поки не скаржаться, що товар не розпродано. Деякі виробники збільшують ціни на сировину, значить справи у них не такі вже й погані. – ІНФАГРО
Через дорожнечу сировини собівартість виробництва сиру залишається високою. – ІНФАГРО
У Косівському районі Івано-Франківської області, в горах на висоті 940 м над рівнем моря, відкрили сучасну сироварню.
У 2020 році українські сировари на 5%, до 125 тис. т скоротили виробництво сичужного сиру і сирного продукту. – ІНФАГРО
Сировари зараз підводять підсумки святкових продажів сирів. Зростання, безумовно, є, але не таке, на яке вони розраховували. – ІНФАГРО
Вартість сиру чеддер на Чиказькій товарній біржі впала на 40% через закриття закладів громадського харчування.
Українські сировари намагаються утримувати свої ринкові позиції, але навіть найбільшим операторам робити це стає все складніше. – ІНФАГРО
В цьому році, згідно з даними офіційної статистики виробництво сиру в країні знизилося всього на 5%. І це при тому, що третину ринку вже забрали продавці імпортних сирів. – ІНФАГРО
Найболючішим питанням для українських сироварів залишається масштабне збільшення імпорту сиру. – ІНФАГРО
Світовий ринок сирів буде рости із середньорічними темпами в 0,6% і досягне 27 млн. тонн до 2030 року. Про це йдеться в звіті IndexBox “Аналіз світового ринку сиру, прогноз, розмір, тенденції та ідеї”.