Зростання молочного імпорту призупинила війна
За старою звичкою у світі Україну ще часто вважають потужною країною-експортером молочних продуктів. Не так давно таке визначення дійсно було актуальним.
Популярные темы: #сир
Ситуація на українському ринку сиру покращилась
Напередодні Великодніх свят продажі сиру зросли. У сироварів з’явився шанс позбутися накопичених впродовж останніх тижнів запасів. – ІНФАГРО
Виробництво сиру буде скорочуватися
У грудні, у передсвятковий період, продажі сирів у порівнянні з осінніми місяцями зросли. Проте вони виявилися значно меншими за минулорічні. – ІНФАГРО
FrieslandCampina закриває сушарки за заводі в Бедумі
FrieslandCampina закриє одну з двох сушильних веж у Бедумі поблизу Гронінгена з жовтня наступного року. Завод буде повністю зосереджений на виробництві демінералізованої сухої сироватки Demin 90, основного інгредієнта для дитячого харчування.
Імпорт сиру в Україну може знову зрости
Незважаючи на війну, сировари розраховують на збільшення продажів своєї продукції у грудні, вважаючи, що українці навіть в таких умовах будуть святкувати новорічні та різдвяні свята. – ІНФАГРО
GfK Polonia: У Польщі середня ціна сирів на полиці за рік зросла на 12%
Сири, як ціла категорія (тверді, білі, плавлені, гомогенізовані, сирні спреди та сир кисломолочний), у покупках польських домогосподарств належать до тих продуктів, про які можна сміливо сказати, що їх купують «усі».
Китай вводить більш суворі вимоги до молочних консервів і сиру
Китай запровадить суворіші правила безпечності і якості для безалкогольних напоїв і молочних продуктів, вводячи суворі стандарти та вимоги.
Експорт сиру у Великій Британії дещо відновився після падіння, спричиненого Brexit
Свіжі дані про торгівлю Великобританії показують зростання експорту сиру у другому кварталі. Сир — єдина категорія молочних продуктів, яка демонструє зростання після падіння спричиненого Brexit на початку 2021 року.
Вітчизняним сироварам варто знизити ціни хоча б на 5%
Українські сировари налаштовані на збільшення продажів як за рахунок сезонного фактору, так і з причини ймовірного зниження пропозиції європейських сирів. – ІНФАГРО
Як українському сиру безкоштовно потрапити на World Cheese Awards 2022?
2022-й мав стати ключовим у новому етапі розвитку сирної сфери України, адже цього року до нас планував приїхати престижний міжнародний сирний конкурс World Cheese Awards.