 |
 |  |  |
За оцінками аналітиків IFCN, у 2021 році ціна на сире молоко була на 23,3% вищою, ніж роком раніше. Ключовим фактором зростання ціни стало уповільнення зростання виробництва молока у світі, особливо в ключових країнах-експортерах, на тлі зростання попиту на молоко.
Індекс цін Global Dairy Trade (GDT) повернувся до рівня, якого не було з 2014 року, зафіксувавши зростання на 4,1% під час останнього аукціону 1 лютого.
Владислава Магалецька подала заяву на звільнення з посади голови Держпродспоживслужби за власним бажанням.
Для українських сироварів ситуація знову ускладнилась. Закінчився період активної святкової торгівлі, мережі скоротили замовлення. Експортери сирів і особливо сирних продуктів у січні практично були позбавлені можливості торгувати. – ІНФАГРО
Міністр сільського господарства, продовольства та морської промисловості Ірландії Чарлі МакКоналог нагадав покупцям сільськогосподарської та продовольчої продукції, що залишилося три місяці, щоб виконати свої зобов’язання щодо юридичних умов постачання відповідно до нових правил щодо недобросовісних торгових практик (UTP).
Європейська комісія повідомила, що внесла додаткові технічні правки до формату видачі сертифікатів, погоджених компетентними органами України та Європейського Союзу.
Міжнародна асоціація виробників молочної продукції (IDFA), порт Лос-Анджелеса та транспортно-логістична компанія CMA CGM сформували робочу групу з експорту молочних продуктів, метою якої є вирішення проблем ланцюга поставок, які перешкоджають експорту молочних продуктів США.
Директорат державної політики у сфері санітарних та фітосанітарних заходів опублікував на сайті Мінекономіки Проєкт наказу Міністерства економіки України “Про затвердження Гігієнічних вимог до дрібнотоварного виробництва та обігу молока”
Закінчився сезон активної торгівлі молочними консервами. Експорт у січні, як завжди, вкрай пасивний. А на початку року виникли ще й проблеми з логістикою до країн Середньої Азії через перебої в транзиті через Казахстан. – ІНФАГРО
Українське сухе молоко дорожчає, але, як і раніше, ціни набагато нижчі від світових і дуже часто вони не дотягують навіть до поточного рівня собівартості сушіння. – ІНФАГРО
ENG