«Савушкін продукт» першим в країні почав випускати цукеркову серію глазурованих сирків. «Корівка» і «Трюфель» повторюють культові цукерки на смак, а знайти їх можна на молочних вітринах магазинів і торгових мереж країни.
Провідні вітчизняні підприємства, члени Асоціації українських виробників «Морозиво і заморожені продукти» (АУВМ і ЗП), п’ятий рік поспіль проводили добровільне тестування їх морозива і напівфабрикатів в рамках програми контролю якості харчових продуктів.
За даними Державної митної служби України, за перші 4 місяці 2020 року експорт української аграрної продукції до Китаю зріс на 40% у порівнянні з аналогічним періодом 2019 року з $582,17 млн до $815 млн.
У травні 2020 року індекс умовної прибутковості виробництва молока України (УМІ) прогнозовано знизився.
Компанія Arla Foods Ingredients вітала новину про те, що сироватковий пермеат тепер можна експортувати в Китай для використання в продуктах харчування і напоях.
Останні торги GDT завершилися незначним зростанням індексу. Останній тендер – подія 261 – відбувся 2 червня в другій половині дня, індекс цін GDT збільшився на 0,1%.
Молокопереробна галузь та тваринництво в Україні втрачають темпи розвитку. Обсяги виробництва молока, а відтак і його переробки падають. Натомість частка імпорту з країн зростає, експорт – майже на нулі. Не відбулося і переорієнтації поставок молочної продукції в російського ринку на інші. В той час дія мораторію на перевірки бізнесу та нестача сировини призвела до зростання…
Рогачівський молочно-консервний комбінат в цьому році почав поставляти продукцію в Дубай, повідомив генеральний директор підприємства Іван Калупахо.
До середини травня споживчий попит на молочну продукцію в Україні почав відновлюватися, але основним фактором впливу на молочний ринок все ж варто вважати стабілізацію і навіть зміцнення світових цін на біржові молочні товари. – ІНФАГРО
Білорусь зміцнює свої позиції на ринку сирів: в 2019 році їх випущено майже на 20% більше, ніж роком раніше. Серед світових виробників РБ знаходиться на четвертому місці, випереджаючи Швейцарію і Австралію. На сири йде близько третини свіжого молока.
ENG