Здається, українські молочники вже виходять із затяжної кризи, яку їм прийшлося пережити в 2014-2016 роках. Звичайно, невирішених проблем залишається ще досить багато, але порівнюючи поточну ситуацію з минулорічною, є певний привід для оптимізму. – ІНФАГРО
Сезон активного виробництва казеїну цього року, схоже, буде довшим, ніж зазвичай. – ІНФАГРО
Стаття Анастасії Зануди на bbc.com присвячена аналізу витрат українців на харчування у порівнянні з іншими народами світу та ролі бідності у розподілі витрат.
На тлі загального скорочення виробництва молока, сільгосппідприємства України показують приріст +0,9%. Позитивні зміни особливо помітні в останні місяці – ІНФАГРО
Незважаючи на провальні продажі у першій половині літа, виробники свіжих молочних продуктів активно втягуються у сировинну гонку, піднімаючи закупівельну ціну на молоко. – ІНФАГРО
Липень не додав оптимізму українським виробникам казеїну: ціни на казеїн знижувалися, на масло теж, а на сировину зростали. Правда, у конкурентів – виробників СЗМ – справи йшли ще гірше. – ІНФАГРО
Після стрімкого зростання цін на масло у червні, у липні оператори українського ринку масла відчули певне зниження попиту. – ІНФАГРО
Співпраця компетентних органів у сфері безпечності харчових продуктів України та Китайської Народної Республіки за останній період суттєво активізувалася, про що свідчать конкретні результати.
Ситуація на українському ринку молочних консервів дещо покращилася через активізацію експорту товару, а проблеми з внутрішніми продажами не вирішені. – ІНФАГРО
Після досить успішного червня, у липні ціни на казеїн почали знижуватися. Також трохи подешевшав “суміжний продукт” – селянське масло, у той час як пропозиції дешевої сировини помітно скоротилися. – ІНФАГРО
ENG