Високий попит дозволив багатьом операторам збільшити ціни на свою продукцію. Але в той же час більшість з них для утримання обсягів реалізації вдаються до акцій зі зниженням цін на певні товарні позіціі.- ІНФАГРО
Україна увійшла в п’ятірку світових лідерів з експорту вершкового масла. Про це повідомляє прес-служба Мінекономрозвитку на своїй сторінці у Facebook.
За даними Державної служби України зростання продуктивності молочних корів в сільгосппідприємствах у 2018 році склало не + 7%, як було заявлено в оперативних даних Служби, а + 0,7%. – ІНФАГРО
На відміну від двох попередніх років, зараз випуском казеїну займатися вже невигідно. І не тільки тому що зима. Ринок змінюється на користь використання обрата для випуску сухого знежиреного молока, яке, на відміну від казеїну, дорожчає. – ІНФАГРО
У другій половині січня виробники свіжих молокопродуктів зможуть помітно наростити випуск. На тлі зростання попиту деякі оператори навіть намагаються збільшити ціни на пропоновану продукцію. – ІНФАГРО
Експорт українських твердих / напівтвердих сирів, нових торгових обмежень на які немає, скорочується. – ІНФАГРО
В Україні навесні 2019 року запустять першу в світі децентралізовану біржу з торгівлі сільськогосподарськими товарами з використанням технології «блокчейн».
У виступі на конференції МОЛОЧНИЙ БІЗНЕС-2018 15 листопада, Вадим Чагаровський висловив свої міркування з приводу загальної ситуації на молочному ринку України, а також навів причини, з яких ситуація на молочному ринку країни зараз краща, ніж минулого року. Чому ми в цьому році маємо кращу ситуацію на молочному ринку? Перше. У цьому році вперше за п’ять…
У зовнішній торгівлі молокопродуктами зростання не спостерігається. Експортні ціни залишаються низькими, обсяги продажів по багатьом продуктам падають як через непривабливих цін, так і з-за скорочення випуску сезонних товарів. – ІНФАГРО
Цінова динаміка, як і прогнозувалося, обумовлена не ситуацією на зовнішніх ринках, а боротьбою переробників за якісне молоко великих ферм, через що довелося переглядати протоколи практично для всіх сільськогосподарських підприємств, незважаючи на обсяг і якість сировини. – ІНФАГРО