Розрив ціни сирого молока в Україні та ЄС скорочується

На поточному тижні цінова ситуація на молочному ринку відображає декілька важливих моментів.
На поточному тижні цінова ситуація на молочному ринку відображає декілька важливих моментів.
“Ми стикаємося з такими загрозами, як вплив війни, дефіцит і проблеми у виробництві та переробці молока”. Про це говорять організатори ХІХ Міжнародного форуму молочних кооперативів у Білостоці.
Як це завжди буває напередодні періоду “великого молока”, молочний ринок України вирує. Переробники втомилися місяцями працювати в збиток, а споживачі не мають чим платити за дорогі молочні продукти. Відповідно, переробники скорочують виробництво. На експорті вони теж зараз заробити не можуть, бо експортні ціни давно перестали рости, а за окремими товарними позиціями навіть суттєво зменшилися. Що…
AHDB публікує серію статей, у яких розглядає чутливість відпускних цін на молоко у Великобританії до ситуації на товарних ринках ЄС.
Аналітичне агентство Інфагро представляє два індекси для візуалізації молочного ринку України.
Постачальники молока у Великобританії розчаровані тим, з якою швидкістю зростають ціни на молоко.
Європейський гігант з переробки молока FrieslandCampina у щойно випущеному звіті за перше півріччя поточного року, стверджує, що ціни на молоко досягли дна. У другому півріччі, за прогнозами аналітиків компанії, виробництво молока у порівнянні з першим півріччям знизиться.
Оскільки в Америці молочні фермери потерпають від низьких цін на молоко, Національна федерація виробників молока (NMPF) звернулася до Міністерства сільського господарства США з проханням надання допомоги шляхом закупки сиру принаймні на $100 млн для харчування нужденних.
Україна – це частина глобального економічного простору, повноцінний гравець світового продовольчого ринку, який завжди був залежний та практично ніколи не був відключений від нього. Це стосується повною мірою і ринку молока та молочної продукції, який вважається відкритим.
Австралійська молочна компанія Bega Cheese першою з компаній країни оголосила свою закупівельну ціну на сезон 2016-2017 (починається у липні) – 5 доларів за кілограм твердої молочної речовини.