Популярные темы: #Фастєєв

МАКСИМ ФАСТЄЄВ, партнер проектів Інфагро: До кінця року вершкове масло може подешевшати більше за інші молочні продукти

Пройшло вже 8 місяців з моменту, коли ціни на вершкове масло в Україні досягли піку. На початку року його інфляція була рекордною — 34% у січні порівняно з тим самим місяцем 2024 року. Але тоді я писав, що ціни почнуть знижуватись — і цей прогноз справдився. Як і під час зростання, ключовим фактором зміни цін…

Подробнее >>

МАКСИМ ФАСТЄЄВ, партнер проектів Інфагро: В Україні почався масовий ріст закупівельних цін на сире молоко

Максим Фастєєв, партнер проектів Інфагро, на каналі UA-82.5 поділився думками про причини та наслідки зростання першого в календарному році масового росту закупівельних цін на сире молоко в Україні: “Ситуація дуже нагадує події недалекої «минувщини», а саме кінець листопада 2024 року, коли з одного боку, на ринку ще дійсно відчувався дефіцит та відбувалася конкурентна боротьба за…

Подробнее >>

Подорожчання вершкового масла сягнуло 10-річного рекорду

Річна споживча інфляція вершкового масла в січні 2025 року продовжила зростати та досягла майже 34% до січня 2024 року.  Це рекордний показник за останні 10 років, хоча і в лютому 2023 року, і в 2017 році вона сягала 30%.

Подробнее >>

МАКСИМ ФАСТЄЄВ, партнер проектів ІНФАГРО: Ситуація на ринку сирого молока

У жовтні ситуація на ринку сирого молока в Україні знову стала схожа на панічну. Рівно рік тому спостерігалася схожа динаміка, але сьогоднішні причини (і наслідки) все ж таки відрізняються від минулого сезону. Як і минулої осені, велика кількість факторів, які впливають на ціноутворення  сировини в Україні, обернулись бичачою (зростаючою) стороною. Вже зараз зрозуміло, що жовтнева…

Подробнее >>

У Брюсселі відбулася щорічна конференція Європейської молочної асоціації

10 квітня в Брюсселі Європейська молочна асоціація (EDA) провела свою щорічну конференцію з питань молочної політики, у якій взяли участь понад 150 керівників компаній молочної галузі та експертів з Європи та інших країн.

Подробнее >>

МАКСИМ ФАСТЄЄВ, партнер проектів Інфагро: Про споживчу та молочну інфляцію

В Інфагро ми аналізуємо середні гуртові ціни для дистриб’юторів та ритейлу на головні позиції свіжої молочної категорії (молоко, сметана, сир свіжий/творог) через відповідний індекс для категорії. Порівнюючи динаміку вартості готової молочної продукції та споживчої інфляції, можна зробити висновки, наскільки ціна молочки була більш чи менш привабливою у порівнянні з середніми споживчими витратами. Так, разом з…

Подробнее >>

МАКСИМ ФАСТЄЄВ, партнер проектів Інфагро: Чому важлива динаміка роздрібних цін на вершкове масло в Німеччині і як це впливає на Україну

Роздрібні ціни на вершкове масло в Німеччині продовжують знижуватися. Це важливо, адже вершкове масло в Німеччині вважається основною продовольчою позицією, на яку покупці орієнтуються при сприйнятті динаміки ціни в роздрібних мережах. На додачу, німецькі роздрібні ціни товару є головним орієнтиром для формування вартості оптової ціни товару в ЄС загалом. А це, в свою чергу, формує…

Подробнее >>

МАКСИМ ФАСТЄЄВ, партнер проектів Інфагро: Про вплив заборони Польщею українського молочного імпорту на молочний сектор України

Новини вихідного дня щодо блокування імпорту та транзиту української агропродукції не стали несподіванкою, хоча, звісно, зіпсували святковий настрій всім причетним до галузі продовольства та українського агро в цілому. Вже декілька місяців поспіль аграрії (не тільки ЄС) потерпають від зниження вартості біржових товарів, тобто продуктів їхньої діяльності, що є контрастом на тлі збереження загальних високих споживчих…

Подробнее >>