В «Астарті» відкрили ферму на 400 нетелів
ТОВ «Астарта Прихоролля», яке входить до структури агропромхолиднгу «Астарта», відкрило ферму для нетельних корів. Про це йдеться у повідомленні компанії, передає «ПроАгро Груп».
ТОВ «Астарта Прихоролля», яке входить до структури агропромхолиднгу «Астарта», відкрило ферму для нетельних корів. Про це йдеться у повідомленні компанії, передає «ПроАгро Груп».
У 2022 році холдинг “Молочний альянс” експортував у Євросоюз 20% сирів. Найбільше закуповувала Польща. Проте в 2023 році експорт молочної продукції в сусідню країну зупинився. Хоча в Україні польські сири продовжують займати до 50% ринку і їхня частка росте. Згідно з дослідженням Офісу з розвитку підприємництва та експорту, загальний експорт молочної продукції з України за…
На торгах 2 січня індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) зріс на 1,2% – така тенденція зберігається третю сесію поспіль.
Відповідно до оцінок статистики, за підсумками одинадцяти місяців в Україні було вироблено 6,8 млн тонн сирого молока, що на 5,8% менше, ніж у відповідному періоді минулого року. – ІНФАГРО
Постраждалі від суттєвого зростання ціни на молочну сировину, виробники свіжих молочних продуктів намагаються хоч і поступово, але збільшувати ціни на свою продукцію. – ІНФАГРО
В Інфагро ми аналізуємо середні гуртові ціни для дистриб’юторів та ритейлу на головні позиції свіжої молочної категорії (молоко, сметана, сир свіжий/творог) через відповідний індекс для категорії. Порівнюючи динаміку вартості готової молочної продукції та споживчої інфляції, можна зробити висновки, наскільки ціна молочки була більш чи менш привабливою у порівнянні з середніми споживчими витратами. Так, разом з…
На торгах 19 грудня індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade зріс на 2,3%.
Для грудня завжди характерним було зростання продажів сиру. Навіть нинішнього воєнного року цей тренд певною мірою зберігся. Споживчий попит зріс, хоча, звичайно ж, не так, як це бувало до війни, адже кількість населення далеко не та, що була раніше, доходи скромніші, а ціни як ніколи високі. – ІНФАГРО
Молочна галузь України перебуває в стані стагнації, що переривається кризами, при цьому продовжує існувати і за окремими напрямками, всупереч всьому, активно розвиватись. За останні майже 2 роки повномасштабної війни, ситуація трансформувалась, додалося нових викликів та проблем, водночас з’явились нові можливості. Традиційно варто розглянути ситуацію з сировинним забезпеченням галузі. Аналізуючи ситуацію з поголів’ям корів та виробництвом молока,…
В Бучі відкрили першу в країні фабрику-кухню. Проєкт реалізований за ініціативи першої леді Олени Зеленської та за підтримки мецената Говарда Баффета.