All posts by infagro

НАТАЛІЯ КАГАДІЙ, директорка департаменту ProCheese, Ardis Group: Про споживацькі тренди ринку молочних продуктів

Переробникам, торговельним мережам та іншим учасникам молочного ринку важливо слідкувати за трендами ‒ тим, що відбуватиметься у майбутньому. Світові молочні виставки, форуми з фудіндустрії виділяють низку споживацьких трендів, яким варто приділяти увагу. Здорова їжа. Вона має доповнену цінність для споживача, містить інгредієнти, які відповідають тим чи іншим особливостям здоров’я або запитам. Наприклад, так звана їжа…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment

Контейнерний термінал у Вінниці прийняв перші вантажі

Контейнерний термінал «Вінниця», який Група «Лемтранс» збудувала у громаді, прийняв перші вантажі. Такий формат логістичного центру стане альтернативним доповненням портам Великої Одеси.

Подробнее >>

Новини Leave a comment

МАКСИМ ФАСТЄЄВ, партнер проектів ІНФАГРО: Про порівняння спотових цін сирого молока і біржових молочних товарів в Україні та ЄС

Максим Фастеєєв, партнер проектів ІНФАГРО, на каналі UA-82.5 наводить  пояснення сьогоднішнього росту цін на молоко та молочні продукти в Україні, порівнюючи вартісні рівні і тренди з європейськими відповідниками: Вже місяць як українські молочники обговорюють рекордні ціни на сире молоко та нефасоване вершкове масло в Україні, і кожен наступний тиждень ми спостерігаємо «свіжі» рекорди. Але, якщо…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment

Масло продовжує дорожчати

Тренд суттєвого подорожчання масла не змінюється. Впродовж серпня ціни на нього в ЄС зросли до чергового абсолютно рекордного рівня. Звичайно ж, такий розвиток подій в Європі відображається на подальшому подорожчанні масла в Україні. – ІНФАГРО

Подробнее >>

Новини Leave a comment

В Україні заборонили пальмову олію в молочних продуктах і дитячому харчуванні

Верховна Рада України ухвалила знаковий закон про заборону використання пальмової олії в молочних продуктах і дитячому харчуванні з додатковими обмеженнями щодо гідрогенізованої пальмової олії в кондитерських виробах.

Подробнее >>

Новини Leave a comment

Агнешка Малішевська: Україна є дуже привабливим ринком для польської молочної продукції

Портал forummleczarskie.pl поцікавився думкою  Агнешки Малішевської, директора Польської молочної палати, стосовно перспектив польського молочного експорту в Україну. 

Подробнее >>

Новини Leave a comment

Мінагрополітики вносить зміни до Вимог до безпечності та якості молока і молочних продуктів

14 серпня 2024 року в Міністерстві юстиції України зареєстровано наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України від 11 липня 2024 року № 2033, що вносить зміни до Вимог до безпечності та якості молока і молочних продуктів, затверджених наказом Міністерства аграрної політики та продовольства України від 12 березня 2019 року  № 118 .

Подробнее >>

Новини Leave a comment

В Україні заборонили продукти з вмістом штучних трансжирів понад 2% від усього жиру

Верховна Рада заборонила використання при виробництві харчів гідрогенізованих рослинних жирів та олій, якщо вміст у них трансжирних кислот не з числа тих, що природно містяться в жирах тваринного походження, перевищує 2 грами на 100 грамів загальної кількості жирів у продукті.

Подробнее >>

Новини Leave a comment