Молочна компанія “Волошкове поле” зібрала 1.5 млн грн на РЕБи
1 500 000 грн зібрала молочна компанія «Волошкове поле» на РЕБи для захисників.
1 500 000 грн зібрала молочна компанія «Волошкове поле» на РЕБи для захисників.
У звіті Rabobank прогнозується інфляція, збільшення федерального дефіциту та порушення торгівлі сільськогосподарською продукцією, якщо обраний президент Дональд Трамп реалізує запропоновану ним економічну політику.
Німецька компанія Senara будує перше промислове виробництво клітинного культивованого молока.
Очікуване зростання виробництва сирів у ЄС у 2025 році відбуватиметься при зменшенні виробництва вершкового масла, знежиреного сухого молока та незбираного сухого молока.
“Наразі місцеві виробники молока забезпечують казахстанський ринок лише на 70%. Це недостатньо, щоб говорити про харчову безпеку. Бажано, щоб казахські виробники забезпечували ринок молоком хоча б на 90%. Наш ринок можна наситити сирами, йогуртами, дитячим харчуванням”, – зазначає Сауле Жанкіна. За її словами, для цього виробникам молочної продукції в Казахстані не вистачає товарного молока, яке…
Протягом останніх років експорт молочної продукції з Польщі до Китаю неухильно скорочувався, і, на думку гравців ринку, перспективи на майбутнє далеко не радісні.
Хью Гарні, спеціаліст з молочного скотарства, Ірландія, опублікував на порталі agriland.ie розповідь про ферму у Франції, де фермер зосереджується на досягненні високого відсотка білка в молоці, яке використовується для виробництва сиру.
Баштанський сирзавод (ТМ «Славія») розглядає можливість відновлення виробництва в Миколаївській області.
Кирило Єжов, директор із розвитку бізнесу Kantar Ukraine, виступаючи 28 листопада на щорічній конференції МОЛОЧНИЙ БІЗНЕС 2024 у Києві, розповів про уподобання українських споживачів щодо молочної продукції: “У травні цього року ми проводили дослідження споживача молочної продукції: чим він живе, що обирає. У фокусі було міське населення віком 18-55 років. Результати дослідєення свідчать, що 91%…
Споживча інфляція в жовтні перевищила прогноз Нацбанку, досягнувши 9,7%, і продовжила зростати в листопаді.