Складним для вітчизняних сироварів виявився червень: довелося долати чергові обмеження поставок сирних продуктів в Білорусь, а внутрішні продажі товару значно зменшилися. – ІНФАГРО
Індекс новозеландського аукціону Fonterra на торгах 4 липня знизився вдруге поспіль.
Україна за перші п’ять місяців поточного року збільшила експорт молокопродуктів до Китаю в дев’ять разів, або на тисячу процентів. Про це пише Андрій Ярмак у facebook.
Французькі Lactalis і Danone досягли домовленості щодо продажу Stonyfield – компанії, яка є дочірньою компанією Danone – за 875 млн доларів.
У Києві у 30 відсотків суб’єктів господарювання, які здійснюють обіг харчових продуктів, виявлені порушення санітарно-гігієнічних норм.
Німецький молочний кооператив Deutsche Mikchkontor eG (DMK) закриває 3 молочних заводи в результаті ринкової кризи 2016 року, коли багато фермерів вийшли з бізнесу.
У В’єтнамі буде збудований молочний комбінат із застосуванням білоруських технологій, повідомляє BELTA.
Нове дослідження, проведене командою дослідників у Великобританії під керівництвом Ліверпульського університету, відоме під назвою ENIGMA Project, показало, що рівень нехтування правилами під час приготуванні їжі у Великобританії підвищує ризик отримання харчових отруєнь.
Зараз українська система державного контролю знаходиться на перехідному етапі.
У травні білоруські молочні підприємства продовжили нарощування обсягів виробництва молочних консервів і нежирної молочної продукції.