Серед молодих американців з ліберальними поглядами більше таких, що вважають себе веганами або вегетаріанцями, ніж у будь-якій іншій групі. Ці зміни помітні у порівнянні з даними досліджень 2012 року.
Шістнадцята щорічна конференція Dairy Cooperatives Forum відбудеться 26-28 вересня 2018 року в готелі Narvil Conference&Spa в місті Сероцк (поблизу Варшави, Польща).
За десять років українські переробники молока вдвічі змешили частку сировини від населення. Про це повідомив аналітик молочного ринку агентства Інфагро Максим Фастєєв на своїй сторінці у мережі Facebook.
«Перший молочний кооператив» відкриває на Черкащині в місті Умань центр накопичення молока (ЦНМ). Завершується монтаж обладнання.
Держпродспоживслужба заборонила продаж вершкового масла кількох заводів.
Право продавати до ЄС молоко, яйця та м’ясо птиці отримали ще 150 підприємств. Саме на стільки виробників поповнився перелік експортерів з жовтня 2017 року.
Аналітичне агентство Інфагро випустило новий звіт по ринку масла і спредів, який корисний операторам ринку, які займаються виробництвом або продажем цього продукту. – ІНФАГРО
Спочатку про основне: Український Молочний Індекс (УМІ) зріс вперше за рік Відновлення молочного бізнесу після заборони поставок до РФ продовжується На світовий ринок годі сподіватися – там ціни падають Після шести місяців негативної динаміки УМІ, ми, врешті, дочекалися першого зростання аж у липні 2018 року! Воно склало 1,2%, і навіть не перекрило падіння УМІ в…
Тенденція до зниження виробництва не викликала зростання цін на українському ринку вершкового масла. Перешкоджають цьому, в першу чергу, негативна світова кон’юнктура і прагнення білоруських продавців задешево продати товар на зовнішні ринки, куди вже поставляється український товар. – ІНФАГРО
Індекс цін FAO на молочні продукти в липні склав 199,1 пункту, що на 14,1 пункту (6,6 відсотка) менше, ніж у червні.
ENG