«Я втрачаю 1 800 фунтів на день»: молочні фермери Британії працюють у збиток
Британські молочні фермери опинилися у глибокій кризі через стрімке падіння закупівельних цін на молоко, які не покривають собівартості виробництва.
Британські молочні фермери опинилися у глибокій кризі через стрімке падіння закупівельних цін на молоко, які не покривають собівартості виробництва.
Молочний сектор Бразилії, який уже зазнає тиску через безмитний імпорт молочної продукції з Аргентини та Уругваю, висловлює занепокоєння щодо впливу угоди про вільну торгівлю між Mercosur та Європейським Союзом.
У 2026 році світовий молочний ринок входить у фазу стриманого, але стабільного розвитку. Після кількох років коливань, спричинених кліматичними викликами, інфляцією витрат і змінами у споживанні, галузь поступово адаптується до нових умов.
Нове дослідження KSE Agrocenter показує операційні “вузькі місця”, які гальмують розвиток молочної галузі зсередини.
Нове довгострокове дослідження спростовує уявлення про користь лише нежирних молочних продуктів для серця.
Щоб краще реалізувати потенціал галузі, українським тваринникам потрібно відповідати експортним вимогам ЄС та інших маржинальних ринків, частиною яких є благополуччя фермерських тварин. І з огляду на євроінтеграцію, вимоги до вітчизняних ферм стають більш жорсткими.
За словами Оскара Вангарта, консультанта аналітичної платформи YouGov, популярність вершкового масла в Польщі залишається надзвичайно високою.
Наприкінці літа молочний сектор у Польщі, як і в інших країнах Європи, зіштовхнувся з різкою та неочікуваною корекцією цін на молочну продукцію. – ІНФАГРО
Український набіл у 2025 році потерпає від постійних проблем: від навали імпортних сирів до тимчасового закриття ринку Євросоюзу. Новий виклик – боротьба з російськими молокопродуктами на азійському ринку.
Скільки треба заробляти, щоб у Варшаві чи Парижі мати такий же рівень життя, як із середньою зарплатою у Києві?