 |
 |  |  |
Міністерство сільського господарства США допомагає створити додатковий ринок збуту молока, сиру та вершкового масла, закуповуючи молочну продукцію на мільйони доларів для продовольчих банків та федеральних програм харчування.
Зростаюча напруга навколо торгівлі молочними продуктами між Польщею та Україною проявляється все чіткіше. Про це йдеться в публікації на польському порталі agronews.com.pl.
У знаковій Угоді про вільну торгівлю (УВТ) між Індією та Європейським Союзом, укладеній 27 січня 2026 року, Нью-Делі навмисно виніс молочний сектор поза межі тарифних поступок, що відображає продуману та аналітично обґрунтовану економічну стратегію.
Британські молочні фермери опинилися у глибокій кризі через стрімке падіння закупівельних цін на молоко, які не покривають собівартості виробництва.
Молочний сектор Бразилії, який уже зазнає тиску через безмитний імпорт молочної продукції з Аргентини та Уругваю, висловлює занепокоєння щодо впливу угоди про вільну торгівлю між Mercosur та Європейським Союзом.
У 2026 році світовий молочний ринок входить у фазу стриманого, але стабільного розвитку. Після кількох років коливань, спричинених кліматичними викликами, інфляцією витрат і змінами у споживанні, галузь поступово адаптується до нових умов.
Нове дослідження KSE Agrocenter показує операційні “вузькі місця”, які гальмують розвиток молочної галузі зсередини.
Нове довгострокове дослідження спростовує уявлення про користь лише нежирних молочних продуктів для серця.
Щоб краще реалізувати потенціал галузі, українським тваринникам потрібно відповідати експортним вимогам ЄС та інших маржинальних ринків, частиною яких є благополуччя фермерських тварин. І з огляду на євроінтеграцію, вимоги до вітчизняних ферм стають більш жорсткими.
За словами Оскара Вангарта, консультанта аналітичної платформи YouGov, популярність вершкового масла в Польщі залишається надзвичайно високою.
ENG