Чи буде український сир доступним для вітчизняного споживача
Сировари продовжують підготовку до активної осінньої торгівлі. Більшість із них розраховує на суттєве збільшення продажів вже починаючи з першої декади вересня. – ІНФАГРО
Популярные темы: #ціна
Восени ціни на масло можуть зрости
На відміну від трендів світового ринку, ціни на українське масло продовжують зростати. – ІНФАГРО
Найближчим часом на ринку масла України без кардинальних змін
Світовий ринок масла ще недавно виглядав досить непогано. Українські оператори розраховували відновлювати експорт товару в Європу. Тепер така торгівля зовсім втрачає перспективу, у всякому разі до кінця літа. Масло в ЄС коштує вже не набагато дорожче, ніж в Україні. – ІНФАГРО
Огляд ринків сухої сироватки
Поміж інших біржових молочних товарів, ринок сухої сироватки зараз відчуває найбільш гострий тиск.
Молочний ринок ЄС не відреагував на зростання цінового індексу GDT
Сплеск цін на GDT минулого тижня не вплинув на вартість сухого молока та масла в ЄС – європейські котирування продовжили плавно знижуватись (0,35 євро/кг для пари СЗМ/масло в еквіваленті сирого молока).
На перших торгах року ціновий індекс GDT знизився на 2,8%
Середня ціна на аукціоні GDT, що відбувся 3 січня, становила 3365 доларів США за тонну, було продано 33 478 тонн.
GfK Polonia: У Польщі середня ціна сирів на полиці за рік зросла на 12%
Сири, як ціла категорія (тверді, білі, плавлені, гомогенізовані, сирні спреди та сир кисломолочний), у покупках польських домогосподарств належать до тих продуктів, про які можна сміливо сказати, що їх купують «усі».
Активність експорту масла трохи знизилася
Тривалий період експорт масла з України був дуже активним. Зараз у виробництві сезонний спад, а запаси виявилися обмеженими. Впливає і кон’юнктура зовнішнього ринку. – ІНФАГРО
Значний експорт підштовхує вверх ціну масла на внутрішньому ринку
Липнева девальвація гривні та значні обсяги експорту помітно впливають на зростання внутрішніх цін на масло, незважаючи на стабільність вартості товару при експорті. – ІНФАГРО
В ЄС ціни на органічне і звичайне молоко майже зрівнялися
Європейські ціни на молочну сировину майже наздогнали закупівельну вартість органічного сирого молока — різниця історично мінімальна.