Українські сировари починають літній сезон не в найкращому настрої. Конкуренція на внутрішньому ринку загострюється: традиційні виробники сирних продуктів намагаються вийти в торгівлю зі справжніми сирами, зростає також пропозиція імпортного сиру. – ІНФАГРО
Українські виробники сирних продуктів, втративши можливості збуту в колишніх обсягах, намагаються наростити виробництво справжнього сиру. – ІНФАГРО
Українські сировари відзначають, що до проблеми експорту сирних продуктів додалося помітне зниження внутрішнього попиту на сир. – ІНФАГРО
Справжній молочний сезон ще не почався і виробництво молочної продукції, відповідно, особливо не виросло. – ІНФАГРО
Швейцарські вчені дослідним шляхом з’ясували, що хіп-хоп впливає на процес дозрівання сиру сильніше, ніж класична музика Вольфганга Амадея Моцарта.
Для виробників сиру ситуація на ринку сиру стає складнішою. У лютому основною проблемою вважається прикриття Білоруссю схем експорту сирних продуктів. – ІНФАГРО
На ринку справжніх сирів ситуація відносно спокійна, в той час як виробники сирного продукту зазнають труднощів через прикриття схем ввезення цього продукту Білоруссю. – ІНФАГРО
Вже доступні підсумки 2018 року по виробництву молокопродуктів. – ІНФАГРО
Експорт українських твердих / напівтвердих сирів, нових торгових обмежень на які немає, скорочується. – ІНФАГРО
Ферма «Карпатський буйвіл» планує виробництво витриманих твердих сирів з буйволиного молока.