Експерти прогнозують зростання світового молочного ринку. Якщо поточний темп зростання збережеться, то 2025 року у світі буде продано молочної продукції на 956 млрд. доларів. – ІНФАГРО
Олексій Богданов, заступник міністра сільського господарства і продовольства Республіки Білорусь повідомив, що, згідно з оперативними даними за сім місяців з початку 2021 року, в країні переробляється 100% сироватки.
У І півріччі 2021 року продовжились негативні тенденції розвитку молочної галузі України.
12 травня на засіданні уряду прийнято постанову, яка розширює та вдосконалює державну підтримку розвитку тваринництва та переробки сільськогосподарської продукції.
У жовтні попит переробників молока на сировину залишався стабільним. При цьому виробники наполягали на необхідності перегляду цін, аргументуючи це постійним подорожчанням кормової бази. – ІНФАГРО
У проекті державного бюджету на 2021 рік уряд не передбачив створення аграрного міністерства, незважаючи на обіцянки президента. Не зовсім зрозуміло, хоча вже і не так важливо, це принципова позиція, чи неуважність високого рівня. Про це пише у своєму блозі на Економічній правді Алекс Ліссітса, президент асоціації “Український клуб аграрного бізнесу”, повідомляє agronews.ua. “Насправді дискусія про…
Частка молока, що потрапляє на переробку, скорочується. Основною причиною цього є значне скорочення виробництва в господарствах населення, яке промисловий сектор поки не в змозі перекрити.
За І півріччя 2020 року надходження сирого молока на переробні підприємства зменшилося на 7,1% у порівнянні з аналогічним періодом 2019 року, до 1,83 млн тонн.
“Сьогодні ми не можемо говорити про реформування молочної галузі без взаємодії виробника молока, переробника та рітейла.”
За результатами січня, наведеними Держстатом, сільгосппідприємства збільшили виробництво молока на 0,4%. – ІНФАГРО
ENG