Українські виробники свіжої молочної продукції продовжують відчувати труднощі з реалізацією продукції. Це й не дивно, адже саме у жовтні відбулося найбільш масове та суттєве збільшення цін на свіжі молочні продукти. – ІНФАГРО
Щорічно в Казахстані переробляється 1,4 млн тонн молока. 77% сировини надходить від підсобних господарств, що здають до половини своїх надоїв.
Переробники молока в Молдові стверджують, що їм все складніше забезпечувати підприємства сировиною. Це пов’язано з тим, що в країні залишилося мало ферм. До того ж скоротилося поголів’я великої рогатої худоби в приватних господарствах.
Fonterra відзвітувала про те, що за 2017 фінансовий рік її чистий прибуток після вирахування податків впав на 11% в порівнянні з 2016 роком.
Національна рада з розвитку молочної галузі (NDDB) у четвер ввела використання логотипу знаку якості для молочних продуктів у країні.
Скасування молока другого сорту в Україні допоможе місцевим переробникам, які відчувають дефіцит молока сорту екстра. Про це повідомила заступник Міністра аграрної політики і продовольства України з питань європейської інтеграції Ольга Трофімцева, відповідаючи на питання кореспондента agriculture.by.
Судова палата Європейського союзу у Люксембурзі сьогодні ухвалила рішення про те, що виробники продуктів рослинного походження не мають права давати такій продукції «молочні» назви. Про це пише Dairy Reporter.
Мінекономрозвитку дало негативний висновок на проект поправок до Технічного регламенту «Про безпеку молока і молочної продукції». У тексті відомство вказало, що проект документа може спричинити надлишкові заборони і обмеження для підприємців.
Міністерство аграрної політики та продовольства України буде сприяти розвитку нового проекту «Фермерські товари», розробленого гіпермаркетом «Ашан Україна» для малих та середніх фермерів.
Danone, найбільший в світі виробник йогуртів, заявив, що очікує на “різке зростання” цін на молоко в цьому році.