2023 року частка агропродовольчої продукції в загальному експорті України збільшилася до 62 % у порівнянні з 53 % 2022 року, традиційно зберігши лідерство у його товарній структурі і ставши максимальною за часи незалежності нашої держави.
Молочний сектор Кенії оцінюється в 14% сільськогосподарського ВВП країни. Молоко виробляють переважно дрібні власники корів, на цей сектор припадає 56% загального виробництва.
Рік почався з традиційного затишшя на ринку свіжих молокопродуктів. Проте з середини січня їх продажі знову активізуються. – ІНФАГРО
Постраждалі від суттєвого зростання ціни на молочну сировину, виробники свіжих молочних продуктів намагаються хоч і поступово, але збільшувати ціни на свою продукцію. – ІНФАГРО
Українські сировари скоро зіштовхнуться із зростанням конкуренції з польськими сирами на власному вітчизняному ринку. Такими є невтішні прогнози, що випливають з нинішньої політики ціноформування на ринку сиру. – ІНФАГРО
Швейцарія у 2023 році імпортуватиме більше сиру, ніж відправить на експорт.
Світовий ринок масла ще недавно виглядав досить непогано. Українські оператори розраховували відновлювати експорт товару в Європу. Тепер така торгівля зовсім втрачає перспективу, у всякому разі до кінця літа. Масло в ЄС коштує вже не набагато дорожче, ніж в Україні. – ІНФАГРО
Зовнішня торгівля сирами за підсумками 2022 року майже не змінилась порівняно з 2021 року, але динаміка цін нерівномірно вплинула на результати продажів в ключових експортних регіонах.
З початком літа попит на молоко та окремі кисломолочні продукти – йогурти з наповнювачами, кефір та ряжанку – дещо знизився. При цьому, як завжди в сезон полуниці, зросли продажі сметани, вершків та «білих» йогуртів. – ІНФАГРО
Замовлення мереж на свіжі молочні продукти збільшуються. Проте очікуване збільшення попиту не відобразиться на зростанні цін, як це зазвичай відбувається. – ІНФАГРО