 |
 |  |  |
Молочна промисловість Казахстану продовжує демонструвати стабільне зростання виробництва. До кінця 2025 року обсяг виробництва молочної продукції в країні перевищив 665 тисяч тонн, збільшившись на 7% порівняно з попереднім роком і досягнувши найвищого рівня за останнє десятиліття.
За даними Dairy Australia, споживання молока в Австралії зменшилося з приблизно 100 літрів на людину на рік у 2015 році до 85 літрів у 2025. Водночас протягом цього періоду швидко зростав попит на рослинні альтернативи — соєве, мигдалеве та вівсяне молоко.
Асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ) спільно з ГС «Всеукраїнська Аграрна Рада» (ВАР) презентували у Брюсселі Спільну позицію провідних аграрних асоціацій України щодо умов інтеграції вітчизняного аграрного сектору до Європейського Союзу.
Українці залишаються ключовою частиною польської економіки та дедалі активніше розвивають власний бізнес у країні. Про це повідомляє tvpworld.com із посиланням на дані польських інституцій.
У світовій торгівлі молочними продуктами почався масштабний перерозподіл, який може серйозно вплинути на український ринок сирів.
Обсяги виробництва молока в Європейському Союзі можуть зменшитися приблизно на 5% до 2035 року. Такий прогноз свідчить про майбутні структурні зміни в молочному секторі та можливі перебої в ланцюгах постачання.
Індекс цін на торгах Global Dairy Trade стабільно зростає: на торгах 3 березня він додав 5,7%.
Завдяки короткому періоду зниження імпорту сиру українські виробники отримали тимчасове полегшення, але вже в найближчому місяці на ринку очікується нова хвиля завезення європейського продукту. – ІНФАГРО
Тисячі морських контейнерів із новозеландським експортом, що прямує на міжнародні ринки, опинилися втягнутими в конфлікт на Близькому Сході. Однак у центрі цієї історії — не просто вантажі, а стратегічно важлива для країни компанія Fonterra, чия продукція становить значну частину поставок до регіону.
На світовому ринку вершкового масла відбуваються суттєві цінові коливання, а різниця у вартості залежно від країни-експортера залишається відчутною. – ІНФАГРО
ENG