Думка експерта

МАЛГОЖАТА ЦЕБЕЛІНСЬКА, віце-президент правління Mlekpol: Молочна галузь має реагувати на потреби виробників молока

Януш Гурскі, редактор forummleczarskie.pl розпитав Малгожату Цебеліньську, віце-президента правління Mlekpol (SM), про сучасні тенденції на молочному ринку. Януш Гурскі: З розмов з представниками торгівлі відомо, що однією з категорій, які найкраще розвиваються, є продукти з високим вмістом білка. Друга родзинка – це верифікація в сегменті рослинної продукції. Що ми знаємо про сучасні тенденції ринку? Чи потрібує…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment

СЕРГІЙ ВОВЧЕНКО, голова Наглядової ради ГК “Молочний альянс”: Як Україна має захищати інтереси вітчизняного виробника на внутрішньому ринку

У 2022 році холдинг “Молочний альянс” експортував у Євросоюз 20% сирів. Найбільше закуповувала Польща. Проте в 2023 році експорт молочної продукції в сусідню країну зупинився. Хоча в Україні польські сири продовжують займати до 50% ринку і їхня частка росте. Згідно з дослідженням Офісу з розвитку підприємництва та експорту, загальний експорт молочної продукції з України за…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment

МАКСИМ ФАСТЄЄВ, партнер проектів Інфагро: Про споживчу та молочну інфляцію

В Інфагро ми аналізуємо середні гуртові ціни для дистриб’юторів та ритейлу на головні позиції свіжої молочної категорії (молоко, сметана, сир свіжий/творог) через відповідний індекс для категорії. Порівнюючи динаміку вартості готової молочної продукції та споживчої інфляції, можна зробити висновки, наскільки ціна молочки була більш чи менш привабливою у порівнянні з середніми споживчими витратами. Так, разом з…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment

СЕРГІЙ КОСЯЧЕНКО: Суб’єктивний погляд на молочну галузь

Молочна галузь України перебуває в стані стагнації, що переривається кризами, при цьому продовжує існувати і за окремими напрямками, всупереч всьому, активно розвиватись. За останні майже 2 роки повномасштабної війни, ситуація трансформувалась, додалося нових викликів та проблем, водночас з’явились нові можливості. Традиційно варто розглянути ситуацію з сировинним забезпеченням галузі. Аналізуючи ситуацію з поголів’ям корів та виробництвом молока,…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment

ЛЕОНІД ТУЛУШ, завідувач відділу фінансово-кредитної та податкової політики ННЦ ІАЕ: Про державну підтримку виробництва та переробки молока

7 грудня в Національному університеті біоресурсів та природокористування України (НУБІП) відбувся Всеукраїнський круглий стіл «Фінансовий механізм стимулювання розвитку виробництва та переробки молока в Україні в умовах воєнного стану». В рамках роботи Круглого столу обговорювалися актуальні питання функціонування молокопереробного підкомплексу АПК України, а також зроблено оцінку перспектив та можливості державної фінансової підтримки розвитку виробництва та переробки…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment

АЛЕКСАНДР АНТОН, генеральний секретар EDA: Український молочний сектор є частиною європейської молочної родини

З промови Александра Антона, генерального секретаря Європейської Молочної Асоціації (EDA) до українських молочних компаній під час конференції Молочний Бізнес: Дозвольте мені чітко сказати: український молочний сектор є частиною європейської молочної родини! Разом із СМПУ ми дбаємо про те, щоб український молочний сектор був визнаний важливим також у Брюсселі на рівні ЄС – це не завжди…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment

МАРЧИН ГІДЗИК, президент Асоціації переробників молока, Польща: Ми не можемо собі дозволити втратити український ринок!

Асоціація польських переробників молока звернулася до Прем’єр-міністра Республіки Польща, ряду міністерств та до всіх груп Сейму, з вимогою вжити необхідних заходів для відновлення нормального пропуску молочної продукції на польсько-українському кордоні. 23 листопада 2023 року Асоціація польських переробників молока звернулася до Прем’єр-міністра Республіки Польща, Міністерства інфраструктури, Міністерства внутрішніх справ, Міністерства закордонних справ, Міністерства сільського господарства та…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment

ІРИНА КОССЕ, провідний експерт Інституту економічних досліджень і політичних консультацій: Проблеми щодо міжнародних перевезень з Польщею існували й раніше

9 листопада, коли почалися страйки польських перевізників, портал agrotimes.ua опублікував коментар Ірини Коссе, провідного експерта Інституту економічних досліджень і політичних консультацій, щодо ситуації що склалася на кордоні з Україною. На сьогодні, 26 листопада, проблему не вирішено і ситуація залишається складною. “Польські перевізники розпочали страйки на трьох пунктах пропуску на кордоні з Україною. Щоправда, є сподівання,…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment

ТОМАШ ФІАЛА, власник та СЕО Dragon Capital: Чи прийдуть в Україну іноземні інвестори?

Власник та CEO Dragon Capital Томаш Фіала – став гостем YouTube-проєкту «Business Breakfast з Володимиром Федоріним» від Forbes. Які економічні перспективи він бачить, чи відчув на собі тиск силовиків, чи вірить у прихід іноземних інвесторів в Україну та на чому заробляє гроші? Про це повністю  – на сайті Dragon Capital. Наводимо частину інтервʼю, що стосується інвестицій:…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment

ЮРІЙ ЛУПЕНКО, директор ННЦ ІАЕ: За перший рік війни кількість діючих сільськогосподарських підприємств зменшилася майже на третину

У 2022 р. кількість діючих в Україні підприємств у галузі сільського, лісового та рибного господарства зменшилася з 51,8 тис. до 35,6 тис, тобто майже на третину (-31,4%). Для галузі це найбільше зниження з 2012 р., яке водночас перевищує відповідний показник по економіці в цілому (-29,6%). Про це заявив директор ННЦ «Інститут аграрної економіки» Юрій Лупенко,…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment