ENG
Молоко без корів: нове нормативне рішення в Канаді
У світі зростає ринок «молока» нетваринного походження. Ізраїльська компанія Remilk щойно отримала дозвіл продавати свій «молочний» білок молочним та іншим харчовим компаніям у Канаді.
All posts by infagro
Імпорт сиру продовжує зростати
У лютому продажі сиру очікувано знизились. Не останньою причиною цього зниження стала невиважена політика ціноформування, якої дотримувалися його виробники. Надто дорогий продукт стає вже недоступним для значної частини населення України. – ІНФАГРО
ТМ «Яготинське для дітей» повертає в безлактозну лінійку кисломолочний сир і доповнює його новинкою
Завод дитячого харчування компанії «Молочний альянс» розпочав виробництво безлактозного кисломолочного сиру і сиркової безлактозної пасти «Абрикос-банан».
Компанія Villa Milk навесні починає виробництво твердих сирів
Компанія Villa Milk, Вінницька область, завершує облаштування нового цеху з переробки молока на тверді сири. Про це повідомили в компанії.
5 років реалізації програми контролю сирого молока – від пілотного проекту до розгортання на національному рівні
Вже п’ять років в Україні реалізується Програма контролю сирого молока, метою якої є формування еквівалентних Європейському Союзу (ЄС) процедур ризик-орієнтованого контролю через регулярний моніторинг періодичних перевірок сирого молока з боку компетентного органу.
EDA оприлюднила свою позицію щодо використання інгредієнтів, отриманих в лабораторії
Європейська молочна асоціація (EDA) оприлюднила свою позицію стосовно використання інгредієнтів, отриманих в лабораторії. – ІНФАГРО
Україна заперечує компромісний план щодо сільського господарства на переговорах з ЄС
Умови інтеграції аграрного сектору України в Європейський Союз будуть визначені під час переговорів, заявили у вівторок два українські міністри, заперечуючи, що Київ розглядає можливість пом’якшити вимоги Зеленої угоди ЄС.
Китай готовий стати третім у світі за виробниицтвом молока
Китай близький до того, щоб стати третім за величиною виробником молока у світі, і це буде важливіше за його нинішній статус головного світового імпортера молочної продукції.
ОЛЕКСАНДР ГАЙДУ, голова Комітету ВР з питань аграрної та земельної політики: Державна підтримка молочної галузі однозначно повинна бути
Голова комітету Верховної Ради з питань аграрної політики та земельних відносин Олександр Гайду розповів про варіанти підтримки молочної галузі, які планують застосовувати в Україні. Про це повідомляє видання «Телеграф». Він зазначив, що в 2024 році для підтримки аграріїв вже працює державна програма пільгового кредитування «5−7-9». За його словами, аграрний комітет розглядає варіант збільшення об’ємів кредитування для одного сільгоспвиробника до 180 млн грн, замість…
СЕРГІЙ ВОВЧЕНКО, голова Наглядової ради ГК “Молочний альянс”: Дотації треба надавати не на голову худоби, а на літр виробленого молока
У ході виїзних слухань Комітету ВР з питань аграрної та земельної політики, Сергій Вовченко, голова Наглядової ради ГК “Молочний Альянс”, виділив кілька проблем, які свідчать про кризу в молочній галузі: це гостра нестача якісного сирого молока для переробки, невиправдано велика частка молочного імпорту на внутрішньому ринку країни, неврегульованість розрахунків торговельних мереж за поставлену їм продукцію…