На українському ринку сиру в 2022 році спостерігаються зовсім нелогічні, як для звичайного року без війни, тренди. Пропозиція сиру суттєво впала, а експорт при цьому значно зріс. Розглядаючи категорію твердих/напівтвердих сирів, припускаємо, що його виробництво в цілому за рік може зменшитись на 15% до 47 тис. тонн, а імпорт впаде, як мінімум, на 40% до…
Розв’язана росією війна негативно вплинула на всі сфери життєдіяльності України. В тому числі через це, країна зайняла останнє місце в європейському рейтингу продовольчої безпеки (26 місце з 26), у глобальному — 65-те серед 113 країн світу.
Єврокомісія опублікувала дані торгівлі молочними продуктами за три квартали поточного року. Звісно, нас цікавить європейський імпорт, тобто український експорт.
До недавнього часу українські експортери молокопродуктів демонстрували досить високі, інколи навіть рекордні за тривалий час, показники продажів. Зараз ситуація змінилася. – ІНФАГРО
Уряд розширив список імпортних товарів, які будуть завозитись в Україну без сплати ввізного мита та ПДВ. Мова йде про обладнання, яке має допомогти країні пережити енергетичну кризу: генератори, акумулятори та інше.
Forum Mleczarskiе публікує дані Європейської Комісії по цінах молочної продукції в ЄС.
В умовах повномасштабної війни Україна наростила експорт до країн Євросоюзу на 6% у порівнянні із минулим роком. Про це заявила віце-прем’єр-міністр з питань європейської та євроатлантичної інтеграції Ольга Стефанішина на форумі Re: Open Zakarpattia.
Молочна галузь переживає складні часи. До проблем мирного часу додалися проблеми, пов’язані з ракетними обстрілами та пошкодженням енергетичної інфраструктури. СМПУ не втомлюється нагадувати посадовцям та енергетикам про особливу чутливість молочної галузі до відключень. Адже наші заводи переробляють молоко, швидкопсувний продукт, і тому будь-яка перерва в електроживленні призводить до великих втрат і тягне за собою відмову…
Календарний рік поступово наближається до свого завершення. В операційному плані ще можемо побачити купу подій, але загальні тенденції для української молочної галузі по результатах 2022 року вже зрозумілі. Це не підсумки року, але пропоную проглянути оцінки промислового молочного балансу України, який робить Інфагро в еквіваленті сирого молока (перерахунок в молоко з базовими показниками жиру та…
Уряд повернувся до розгляду питання про реорганізацію структури всіх міністерств. Як пише Дзеркало Тижня, оновлена вертикаль Кабміну налічуватиме 14 міністерств замість нинішніх 22-х.
ENG