Попит на сир скорочується
Попит на сир падає, деякі виробники навіть скоротили виробництво. Це не зменшило пропозицію, тому що імпорт сиру швидко відновлюється. – ІНФАГРО
Популярные темы: #виробництво
Ринок свіжих молокопродуктів умовно стабільний
Поточну ситуацію на українському ринку свіжих молокопродуктів можна назвати умовно стабільною. Більшість провідних виробників збільшили випуск до рівня реального попиту. – ІНФАГРО
Подальше зростання виробництва сиру гальмується низьким попитом та відновленням імпорту
Випуск сиру помітно зріс, але подальше збільшення обсягів його виробництва уже під сумнівом. Споживання слабке, не останню роль відіграють надто високі ціни. – ІНФАГРО
Випуск свіжих молочних продуктів зростає, але темпи росту значно сповільнились
Випуск свіжих молокопродуктів ще продовжує зростати, але темпи цього росту істотно зменшились. – ІНФАГРО
Ситуація на ринку свіжих молокопродуктів дедалі покращується
Випуск свіжих молокопродуктів стабільно зростає. Правда, від довоєнного рівня показники поки далекі. І хоча проблем значно менше, ніж місяць тому, але їх ще надто багато. – ІНФАГРО
Україна: сировари здатні суттєво збільшити випуск сиру
Українські сировари в квітні пожвавили свою діяльність. Сировина була доступною, споживання дещо зросло, а імпорт сиру хоч і відновився, але ще слабкий. – ІНФАГРО
Огляд молочної галузі Аргентини
У 2021 році сприятлива погода, здорове поголів’я та покращення продуктивності на молочних фермах Аргентини призвели до збільшення виробництво молока на 4%.
Польща: Ринок масла формують сильна тенденція турботи про здоров’я та прагнення зекономити
Йоанна Колодинська, директор з маркетингу Polmlek Group, Польща, оцінює ситуацію на ринку масла. Вона вважає, що постійне зростання цін та двозначна інфляція викликають занепокоєння.
Війна в Україні посилює тиск на молочну галузь Австрії
Початок війни в Україні підвищив витрати на виробництво молока в Австрії, повідомляє австрійський Молочний союз. Ціни на корм для тварин різко зросли. Критичним моментом є забезпечення поставок газу, 80% якого надходить з росії.
Ринок сиру хоч і повільно, але відновлюється
Ринок сиру відновлюється, хоч і повільно. Сироварам повезло, що вони були не дуже зав’язані на експорті. Сприяє відновленню і те, що імпорт сиру припинився. – ІНФАГРО