Україна стає помітним експортером масла
Незважаючи на затяжну кризу світового молочного ринку, прогнози на найближче десятиліття оптимістичні. Зокрема, зростатиме світова торгівля маслом.
Незважаючи на затяжну кризу світового молочного ринку, прогнози на найближче десятиліття оптимістичні. Зокрема, зростатиме світова торгівля маслом.
Кабінет Міністрів України у відповідь на продовження Росією продовольчого ембарго до кінця 2017 року дзеркально продовжив дію українських контрсанкцій на такий самий період – Інтерфакс-Україна.
Колись Україна виробляла величезні обсяги вершкового масла і вважалася однією з найбільших країн-експортерів цього товару в світі. Пізніше виробництво товару істотно скоротилося, його експорт практично припинився і на ринок почали масово виводитися його замінники – всілякі спреди і рослинно-вершкові суміші. У підсумку Україна в 2009-2013 стала нетто-імпортером вершкового масла. Глибока геополітична і економічна криза 2014-2016…
Ринок молочної сировини, як і вся економіка України в цілому, переживає серйозну кризу. Основною причиною погіршення становища тваринників-молочників стало формування низької закупівельної ціни на тлі собівартості виробництва, яка суттєво зросла. Тут істотну роль зіграли як заборона імпорту українських молокопродуктів Росією, так і загальносвітове падіння цін на молочну продукцію. Навіть якщо кон’юнктура світового ринку молокопродуктів найближчим…