Популярные темы: #СЗМ

Менше спредів і рослинно-вершкових сумішей, більше сухого молока і масла

За даними української офіційної статистики обсяги молока, що надходять на переробку, хоч і дуже скромно (+0,8%), але зростають. Повірити у це складно, якщо хоча б проаналізувати показники з виробництва кожного молочного продукту окремо. – ІНФАГРО.

Подробнее >>

Відновлення світового ринку молока буде повільним і нестійким

Незважаючи на ознаки відновлення світового молочного ринку, аналітики вважають, що це тільки початкова стадія довгого процесу, який може затягнутися углиб 2017 року. – ІНФАГРО.

Подробнее >>

Під час кризи скорочують виробництво не всі. Дехто нарощує і будує нові сушильні потужності

За пару років до відміни квот європейські молочні компанії інвестували мільярди євро в нові потужності для сушіння молока, готуючись до збільшення виробництва. Потурбувалися про це заздалегідь, і, як виявилося, недаремно.

Подробнее >>

ЛЮДМИЛА КРИВОХАТЬКО, провідний аналітик ІНФАГРО: Як Ви оцінюєте перспективи відновлення світового молочного ринку? Чи є привід для оптимізму?

Негативні прогнози відомих світових аналітиків, схоже, не виправдалися. Передбачалося, що глобальний ринок молочних продуктів почне відновлюватися не раніше, ніж наприкінці 2016  або початку 2017 року. Але ціни почали зміцнюватися вже в червні, після тривалої кризи.

Подробнее >>