Сума біржових угод з сирим коров’ячим молоком, укладених на Білоруській універсальній товарній біржі в січні-квітні, склала Br34 млн, що в 2,5 рази більше, ніж за весь 2019 рік.
Можливість продавати і купувати на Білоруській універсальній товарній біржі молоко підприємства отримали рік тому. Наскільки активні операції?
Білоруська універсальна товарна біржа відзначає зростання інтересу до біржових торгів сирим молоком, повідомляє БЕЛТА з посиланням на прес-службу біржі.
У першій половині серпня ціна сирого молока продовжувала зростати. При цьому ціна молока, виробленого в господарствах населення, стабілізувалася. – ІНФАГРО
Dairy Reporter повідомляє про нову технологію, що розробляється компанією Top BV, Вагенінген, яка дасть можливість голландським фермерам пастеризувати та пакувати молоко від конкретної корови.
Святковий період для сировинного ринку традиційно пройшов з «профіцитним» ухилом, але критичних моментів не було. – ІНФАГРО
Австралійська Made by Cow почала випуск молока холодного пресування, обробленого новим способом, в якому не застосовується нагрівання.
На сировинному ринку України настав довгоочікуваний період затишшя – ІНФАГРО.