Коротко про виробництво молока в 2019 році
Згідно з попередніми офіційними даними, в Україні в 2019 році вироблено 9,7 млн. т сирого молока, що на 3,7% нижче 2018 року. – ІНФАГРО
Згідно з попередніми офіційними даними, в Україні в 2019 році вироблено 9,7 млн. т сирого молока, що на 3,7% нижче 2018 року. – ІНФАГРО
У 2019 році виробництво вітчизняних молочних продуктів зменшилось на 5−6%. Причина — низка кризових явищ в молочній галузі. Сучасна криза є прогнозованим підсумком бездіяльності нашого уряду, що відбувається в роки незалежності. Бо підтримка молочного скотарства в нашій країні була мінімальна. Щоб зупинити падіння виробництва молока, зниження споживання молочних продуктів — безумовно необхідний комплексний підхід. Повинна бути якісна державна підтримка молочного скотарства,…
Компанія Zenith Global опублікувала свої дані про злиття і поглинання компаній з виробництва продуктів харчування і напоїв в 2019 році.
Основною проблемою молочної галузі України найближчим часом буде загострення сировинного дефіциту, що приводить до скорочення виробництва молокопродуктів. – ІНФАГРО
Влада Кенії має намір ввести 16% податок на додану вартість на всі імпортовані молочні продукти, які виробляються за межами Східно-африканського співтовариства, щоб захистити місцевих фермерів, які стикаються з перенасиченням і низькими цінами на ринку.
Концентрація французької молочної промисловості руках трьох основних виробників є однією з причин зубожіння виробників молока, і, як це не парадоксально, ставить сектор вище його світових конкурентів.
Лісові пожежі на східному узбережжі Австралії додають ще більшого лиха молочній промисловості країни, на додачу до тих, які вже заподіяла тривала посуха.
Обсяг держпідтримки молочної галузі РФ не буде скорочений до тих пір, поки вона не вийде на самозабезпеченість.
Молочний сектор – це завжди цікава історія. Треба було досить успішно пережити кризу 2014-2015 і майже не втратити потужностей виробництва і переробки, щоб мати проблеми зараз, коли економіка і споживчі настрої в країні почали покращуватись. Україна історично була нетто експортером молока і молокопродуктів, тобто виробляла більше молочки, ніж споживала. Але в наступні роки ситуація може…
Сільськогосподарські підприємства останні 10 років демонструють позитивні результати діяльності від ведення молочного бізнесу, поглиблюючи спеціалізацію та концентрацію виробництва у бік великотоварного напрямку розвитку. Не дивлячись на те, що вони активно нарощують обсяги виробництва молока, загальний тренд по країні є спадним і, за прогнозами науковців ННЦ “Інститут аграрної економіки” буде таким щонайменше до 2030 року із-за скорочення…