Популярные темы: #молочна галузь

ВАДИМ ЧАГАРОВСЬКИЙ, голова Ради директорів Спілки молочних підприємств України: Щороку в Україні зникає 1 велике молокопереробне підприємство

Молокопереробна галузь та тваринництво в Україні втрачають темпи розвитку. Обсяги виробництва молока, а відтак і його переробки падають. Натомість частка імпорту з країн зростає, експорт – майже на нулі. Не відбулося і переорієнтації поставок молочної продукції в російського ринку на інші. В той час дія мораторію на перевірки бізнесу та нестача сировини призвела до зростання…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment

ЮККА ЛІКІТАЛО, генеральний секретар Eucolait: Вплив коронавірусу на молочну галузь виявився сильнішим, ніж очікувалося

Коронавірус продовжує справляти  значний вплив на всі галузі економіки, в тому числі і на молочний сектор. Milknews поговорив з генеральним секретарем Асоціації молочних торговців Eucolait Юккою Лікітало про те, як пандемія позначиться на глобальній ситуації в секторі виробництва молока і молочних продуктів. Ми говорили з вами півтора місяці тому. Чи змінилася ситуація в молочному секторі…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment

ВАДИМ ЧАГАРОВСЬКИЙ, голова Ради директорів Спілки молочних підприємств Украіни: В Україні гострий дефіцит молочної сировини

Згідно статистичних даних, виробництво молока в Україні складає близько 9 млн т, проте такого об’єму немає. Фактично ми маємо не більше 6 млн т.  Такого низького виробництва, переробки та споживання молока в Україні не було протягом останнього сторіччя. Так, в  1991-1995 роках ми були на шостому місці у світі з виробництва молока. Сьогодні нас там…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment

ВАДИМ ЧАГАРОВСЬКИЙ, голова Ради директорів Спілки молочних підприємств України: Що робити для збереження молочної галузі країни

У 2019 році виробництво вітчизняних молочних продуктів зменшилось на 5−6%. Причина — низка кризових явищ в молочній галузі. Сучасна криза є прогнозованим підсумком бездіяльності нашого уряду,  що відбувається в роки незалежності. Бо підтримка молочного скотарства в нашій країні була мінімальна. Щоб зупинити падіння виробництва молока, зниження споживання молочних продуктів — безумовно необхідний комплексний підхід. Повинна бути якісна державна підтримка молочного скотарства,…

Подробнее >>

Думка експерта Leave a comment