Індекс молочного аукціону Fonterra на другій вересневій сесії виріс на 0,9%. Середньозважена ціна на сесії 19 вересня зросла на 45 доларів до 3368 USD/т. Показник підтримав зростання цін на молочні жири і деяке збільшення вартості сухого незбираного молока.
Ціни на вершкове масло в Україні продовжують зростати під впливом трендів світового ринку і досить великого експорту. – ІНФАГРО
Дослідницький відділ Rabobank оприлюднив аналітичний матеріал про вплив здорожчання масла на виробництво печива. ІНФАГРО пропонує переклад.
Після стрімкого зростання цін на масло у червні, у липні оператори українського ринку масла відчули певне зниження попиту. – ІНФАГРО
Тенденції розвитку ринку вершкового масла не перестають радувати його продавців. У червні встановлено нові цінові рекорди – ІНФАГРО
В своєму останньому звіті “Оцінка світового попиту і пропозиції на сільськогосподарську продукцію”, опублікованому 9 червня, USDA знижує прогноз виробництва молока.
На останніх торгах Global Dairy Trade, одинадцятих у 2017 календарному році, ціни зросли на 0,6% після підвищення на 3,2% на попередньому аукціоні. Це був шостий поспіль аукціон, що продемонстрував зростання цін. Всього протягом останніх 2 місяців ціни зросли на 15%.
Як і в усьому світі, масло в Україні суттєво подорожчало. Ціна його і далі буде зростати, адже зараз вона набагато нижча від світової. – ІНФАГРО
На аукціоні GDT 16 травня індекс цін виріс на 3,2%. Це п’яте поспіль підвищення індексу.
Незважаючи на зростання виробництва, ціни на вершкове масло в Україні перестали знижуватися. Причини дві: по-перше, зміцнюються світові ціни на цей товар, по-друге, у квітні скоротилося виробництва сирних продуктів через виникнення проблем з їх експортом. – ІНФАГРО
ENG