Незважаючи на зростання виробництва, ціни на вершкове масло в Україні перестали знижуватися. Причини дві: по-перше, зміцнюються світові ціни на цей товар, по-друге, у квітні скоротилося виробництва сирних продуктів через виникнення проблем з їх експортом. – ІНФАГРО

В кінці квітня масло “Селянське” в Україні продавалося за цінами до 80-90 тис. грн/т, масло жирністю 82% пропонувалося за цінами понад 100 тис. грн/т.

На експорт в СНД масло “Селянське” продається по 2900-3100 USD/т. Діапазон цін на високожирне масло дуже широкий: від 3400 до 4000 USD/т. Дорожче, і, в основному, до Європи, продається високоякісний товар, а більш дешевий трейдери забирають у дрібних виробників, не особливо присікуючись до якості.

На думку аналітиків ІНФАГРО, найближчим часом ціни на вершкове масло не знижуватимуться, можливо, навіть зростуть, незважаючи на сезонне збільшення пропозиції виробниками СЗМ і казеїну.

ІНФАГРО