 |
 |  |  |
За прогнозами UNCTAD (United Nations Conferenceon Trade and Development), світові споживчі ціни чекає значне зростання і в 2022 році через збої в ланцюжку поставок, перевантаженість морських портів та неефективність терміналів.
У світі за останні місяці на третину зросли ціни на масло. До кінця року очікується зростання цін ще на 15%, яке також відбудеться і в Україні, оскільки вітчизняний ринок реагує на світові тенденції.
У сільгосппідприємствах Тернопільської області станом на 1 жовтня 2021 р. утримується 34 тис. голів ВРХ. Це на 4,3% більше відповідного періоду минулого року. Зокрема — 13,5 тис. голів корів, що більше на 6,3%.
Великий виробник молочних продуктів Arla Foods оголосив про підвищення цін на молоко з грудня 2021 року. Про це 23 листопада повідомило мережеве видання FarmingUK.
У Канаді наступного року очікують підвищення цін на молоко та молочні продукти після того, як Комісія з молочної промисловості рекомендувала збільшити на 8,4% ціни фермерів на молоко.
Ініційований Мінекономіки законопроект № 6248 щодо боротьби з фальсифікацією харчових продуктів успішно пройшов Комітет ВРУ з питань екологічної політики та природокористування.
Минулого тижня представники 12 європейських країн зібралися на генеральній асамблеї Європейської молочної ради (EMB) у Левені, Бельгія, щоб спільно обговорити ключові рішення щодо молочного сектору.
Завод Вількомталь-сюр-Аррос повністю переходить на випуск продуктів UHT на рослинній основі, в основному з вівса, для бренду Alpro.
Про те, якою є різниця у викидах парникових газів молочної галузі в країнах з різним рівнем розвитку, розповіла Аліс Діпенброк (Alice Diepenbrock) представник аналітичної мережі IFCN, в рамках Молочного форуму IFCN, присвяченого проблемі викидів парникових газів.
За даними Держстату України на 1 листопада в Україні налічувалося 1634,6 тис. корів, з них 421,6 тис. в сільгосппідприємствах і 1214 тис. в господарствах населення. – ІНФАГРО
ENG