Ісландські корови: збереження породи попри логіку бізнесу
Райан Денніс, в своєму блозі на Progressive Dairyman, розповідає про особливості молочного фермерства Ісландії.
Райан Денніс, в своєму блозі на Progressive Dairyman, розповідає про особливості молочного фермерства Ісландії.
В структурі білоруського експорту сільгосппродукції в Китай в минулому році відбулися якісні зміни. Знизилася частка сировинних товарів і збільшилася частка молочної продукції.
Закупівельні ціни на молоко в Естонії пішли на спад – в січні в порівнянні з тим же місяцем минулого року вони скоротилися на 2,5%.
Перш за все – про джерела даних по цінах та особливоті перерахунку: ціни по Україні, Білорусі та Росії – дані по великих сільгосппідприємствах; Польща, Литва – загальна ціна згідно даних Євростату. Всі тренди в перерахунку на європейські показники жиру та білку без ПДВ. Закупівельні ціни на молоко в Європі (Польща, Литва) прогнозовано знижувалися, активніше це відбувалося…
Новий порядок транзиту товарів, що передбачає їх повну простежуваність на території Євразійського економічного союзу, міг би вирішити проблему перевезення санкційної продукції через РФ.
Агентство БЕЛТА повідомляє, що 1 березня Президент Білорусі Олександр Лукашенко обговорив під час робочої зустрічі з заступником прем’єр-міністра Михайлом Русим проблемні питання поставок білоруського молока до Росії.
Міжнародна фінансова корпорація (IFC), член Групи Світового банку, оголошує про початок нової консультативної програми, що спрямована на модернізацію молочної галузі в Україні, у рамках більш масштабної діяльності щодо прискорення економічного зростання країни в цілому.
Більшість сироварів, особливо з тих, що займаються виробництвом сирних продуктів, в цьому році працюють з великим побоюванням провалу їх бізнесу. – ІНФАГРО
Середнє значення Індексу цін на молочну продукцію склало в лютому 191,1 пункту, що на 11,2 пункту (6,2%) вище січневого показника, але трохи нижче рівня відповідного періоду минулого року, відзначають експерти FAO.
Почати хотілося б з декількох цифр, які красномовно свідчать про той шлях, який пройшла українська переробка молока з 1990 року. Якщо в 1990 році було вироблено 24 млн т молока, з якого 18,5 млн т було направлено в переробку, то в 2017 році загальне виробництво молока в Україні склало 10,3 млн т. Перероблено заводами всього…