ENG
Імпорт сирів із Польщі все сильніше домінує на ринку України
Зростаюча напруга навколо торгівлі молочними продуктами між Польщею та Україною проявляється все чіткіше. Про це йдеться в публікації на польському порталі agronews.com.pl.
All posts by infagro
АРСЕН ДІДУР, виконавчий директор СМПУ: “Щодо якості сиру, Україна вже на рівні з конкурентами у світі. Але… “
Пропозиція на світовому ринку сирів перевищує попит, зазначив директор Спілки молочних підприємств України Арсен Дідур, коментуючи в ефірі Українського Радіо заяву Спілки молочних підприємств України про можливу втрату понад 50% ринку сиру до травня. “З точки зору якості й асортименту ми вже на рівні з нашими конкурентами. А от глибина переробки сироватки дозволяє тому ж…
АГНЕШКА МАЛІШЕВСЬКА, директор Polska Izba Mleka, перший віце-президент COGECA: Прогноз щодо стану польського молочного сектору у 2026 році
Агнешка Малішевська, директор Polska Izba Mleka, перший віце-президент COGECA, поділилася своїми міркуваннями в пості на LinkedIn, де зазначила наступне: “Якщо торговельна напруженість та тарифні обмеження триватимуть більше 6–9 місяців, аналітики очікують такої послідовності подій: знизяться ціни на продукцію, призначену для експорту в ЄС відбудеться переорієнтація експортних маршрутів збільшаться внутрішні запаси молока та напівфабрикатів виникне додатковий…
Група Dairy Professionals Worldwide опублікувала огляд звіту глобального ринку сухого молока до 2036 року
В групі спільноти Dairy Professionals Worldwide у LinkedIn з’явився пост, присвячений виходу аналітичного звіту Milk Powder Market Research & Forecast Report 2026–2036 обсягом 524 сторінки. Дослідження висвітлює поточний стан та довгострокові перспективи світового ринку сухого молока.
ЄЛИЗАВЕТА СВЯТКІВСЬКА, координатор Комітету СМПУ з євроінтеграції молочної галузі України: Реальна готовність до змін у галузі залежить від самих операторів ринку
Комітет СМПУ з євроінтеграції молочної галузі України вже майже готовий представити операторам вітчизняного молочного ринку проект Дорожньої карти євроінтеграції галузі для збору зауважень. Очікувана дата – 16 лютого. Інфагро поцікавилося у Єлизавети Святківської, координатора Єврокомітету СМПУ, як іде підготовка до оприлюднення проекту в одній з 11 груп, які працюють над розділом “Договірні відносини та декларації…
Молочні організації Польщі стурбовані забезпеченням енергетичної безпеки молочної галузі
У відкритому листі, опублікованому на польському галузевому порталі Forum Mleczarskie, провідні організації, що представляють молочний сектор Польщі, звертаються до Голови Ради Міністрів із занепокоєнням щодо енергетичної безпеки галузі.
DuPont представила новий мембранний елемент FilmTec™ MXP RO-8038-FF для молочної ппромисловості
Мембранний елемент FilmTec™ MXP RO-8038-FF від компанії DuPont було створено для застосування в промислових системах зворотного осмосу, насамперед у молочній галузі.
Молочний ривок Бразилії: найшвидше зростання виробництва за понад десятиліття
Упродовж 2025 року молочна галузь Бразилії пережила справжній підйом. Виробництво молока зростало такими темпами, яких країна не бачила вже понад десять років.
Молочна криза-2026 в Україні: чому 14 грн/кг — це не межа і кому буде найважче
З початку лютого 2026 року більшість молокозаводів знизила закупівельні ціни на сире молоко до ~14 грн/кг (без ПДВ). Експерти наголошують, що навіть за такої ціни може продовжитися падіння — до 12 грн/кг, а в окремі періоди навіть до 10–11 грн/кг, що значно нижче економічно обґрунтованого рівня для багатьох фермерських господарств.
Індекс GDT за підсумками останнього аукціону зріс на 6,7%
Після торгової сесії, що відбулася у вівторок, 3 лютого, індекс Global Dairy Trade продемонстрував суттєве зростання — на 6,7%. Середня вартість реалізованої продукції склала 3235 євро за метричну тонну.