Конкуренція на українському ринку сиру може загостритися

Після суттєвого падіння цін, сир в Європі почав дорожчати, але це ще не означає, що вже зараз склалися умови для відновлення експорту українського сиру до країн ЄС. – ІНФАГРО
Після суттєвого падіння цін, сир в Європі почав дорожчати, але це ще не означає, що вже зараз склалися умови для відновлення експорту українського сиру до країн ЄС. – ІНФАГРО
Диверсифікація міжнародних ринків збуту відкриває нові можливості для розвитку вітчизняного бізнесу. Це і побудова нових виробничих потужностей, і створення нових робочих місць, і залучення інвестицій в нові технології.
В Європі на молочному ринку продовжуються «гойдалки». На цьому тижні відбувалося зниження попиту на основні біржові молочні товари та, що характерно, на сире молоко на споті.
На світовому ринку масла відбуваються неймовірно швидкі зміни. Ще зовсім недавно спостерігалось стрімке падіння цін, а в лютому вже відзначається таке ж кардинальне їх зростання. – ІНФАГРО
Україна попри війну наростила експорт до ЄС минулого року до $27,9 млрд. Цього вдалося досягти завдяки лібералізації торгівлі — скасуванню квот і мит, а також автомобільних дозволів на період воєнного стану. Про це у телеефірі заявила перший віцепрем’єр-міністр — міністр економіки України Юлія Свириденко, говориться у повідомленні Мінекономіки. «Всі запроваджені Євросоюзом кроки щодо лібералізації торгівлі…
Офіційні нідерландські індикативи від Dutch Dairy Board на цьому тижні підтвердили, що цінового «дна» в ЄС досягнуто – вперше в цьому році жоден з молочних товарів не знизився в ціні, всі демонструють «ріст» або «стабільно».
Прогнозується, що поголів’я молочних корів у Європейському Союзі у 2023 році впаде нижче 20 мільйонів голів. У порівнянні з 2016 роком це скорочення складає 1,7 мільйона голів, а з 2021 – 564 тис. голів.
Закінчуються свята і знову очікувано падає активність продажів сиру. Проте сировари не спішать стимулювати реалізацію зниженими цінами. – ІНФАГРО
Після того як 13 грудня останнім було схвалено стратегічний план Нідерландів, схвалення всіх 28 стратегічних планів нової Спільної сільськогосподарської політики (CAP) було завершено.
Ціни на головні біржові товари, сухе знежирене молоко та масло-моноліт, продовжують знижуватися під тиском світових ринків. Виробництво цієї пари в Україні зараз невигідне з сировини будь-якого ґатунку.