За рік поголів’я корів в Україні скоротилося на 13.5%
У лютому ціни на сире молоко в Україні залишалися стабільними. А в деяких регіонах ціна навіть зросла. – ІНФАГРО
У лютому ціни на сире молоко в Україні залишалися стабільними. А в деяких регіонах ціна навіть зросла. – ІНФАГРО
Згідно з оцінками Держстату, виробництво молока в Україні в 2022 році склало 7,7 млн. тонн, що на 12,1% менше показника 2021 року. – ІНФАГРО
Arla співпрацює з місцевими молочними фермерами, забираючи їхнє молоко на свій завод, розташований у штаті Кадуна, де молоко переробляється на йогурт під брендом MILCOPAL.
В другій половині жовтня вартість сировини в Україні постійно зростала. Терористичні акти країни-агресора призвели до обмежень переробки молока та виробництва молочної продукції. – ІНФАГРО
Активізація сироварів, експортні потоки, що сприяли зниженню запасів операторів, навіть відновлення попиту на свіжі молочні продукти було спричинено новою хвилею повернення українців із-за кордону ‒ всі ці фактори стимулювали потребу в сировині. Відбулося також сезонне зниження пропозиції молока. – ІНФАГРО
Відповідно до оцінки Міністерства сільського господарства США ( USDA), екологічні обмеження в Європейському Союзі призводять до «стагнації» виробництва молока в країнах ЄС.
Найбільше відсоткове зростання обсягів закупівлі молока у 2021 році зафіксовано в ЄС в Угорщині, Ірландії та Італії.
Відповідь Rabobank на питання «Приїхали?» щодо пікових цін на сухе молоко – ствердна. Схоже, що світові ціни на сухе молоко досягли піку протягом 1 півріччя 2022 року.
Молокопереробні підприємства Сумської області відновлюють роботу і почали знову купувати молоко, яке фермерам доводилося роздавати в якості гуманітарної допомоги.
Причиною суттєвого зниження виробництва молока в Новій Зеландії є посуха, високі ціни на корми, скорочення поголів’я дійного стада та постійна нестача робочої сили.