У другій половині червня закупівельні ціни на сире молоко в Україні залишалися без змін після точкових корекцій на початку місяця. Ринок утримав баланс завдяки частковому відновленню торгівлі з ЄС сухим молоком і маслом по квотах. – ІНФАГРО
У січні вартість українського молока наздогнала європейські відмітки. Тільки девальвація гривні протягом зимових місяців зберегла конкурентні позиції України порівняно з іншими країнами ЄС, у першу чергу, з Польщею.
У лютому ціни на сире молоко в Україні залишалися стабільними. А в деяких регіонах ціна навіть зросла. – ІНФАГРО
В стислому огляді цінової ситуації на світовому молочному ринку, Артур Пулавський пише про те, що минулий рік був періодом винятково гострої конкуренції між польськими молокозаводами за виробників молока.
Стара приказка говорить, що немає сенсу плакати за пролитим молоком, але в Сент-Джонсі, Канада, пролите молоко може бути досить таки дорогим.
Зростання собівартості виробництва біржових молочних товарів і зміцнення курсу гривні призвели до зниження експортної привабливості, вірніше сказати, вона зникла зовсім. – ІНФАГРО
Згідно з офіційною статистикою, за три квартали 2018 року в Україні вироблено 7,9 млн. тонн сирого молока, що на 2% менше аналогічного періоду минулого року. – ІНФАГРО
Собівартість одного кілограма якісного сиру в Болгарії становить 12.70 левів (188 грн) повідомив в ефірі БТВ Дімітар Зоров з Асоціації переробників молока. Він уточнив, що це ціна без всіх націнок.
ЄС: озера молока, купи масла … і тепер ще гора сухого молока! Європейська комісія розраховує виспустити на ринок 400 тисяч тонн сухого знежиреного молока в найближчі місяці. Для сильно постраждалих від кризи молочних ферм продажі цього сухого молока становлять реальну загрозу.