МОЛОЧНИЙ БІЗНЕС 2025: підсумки року та перспективи
Минулого тижня відбулася сімнадцята конференція «МОЛОЧНИЙ БІЗНЕС 2025» — уже четверта, проведена в умовах повномасштабної війни. – ІНФАГРО
Популярные темы: #світовий молочний ринок
Китай збільшує імпорт сухого молока
Світовий ринок молочної продукції готується до значного пожвавлення. Згідно з останніми прогнозами Міністерства сільського господарства США (USDA), у 2025 році очікується суттєве зростання імпорту сухого незбираного молока (СНМ) до Китаю.
Індія та Нова Зеландія: угода, яка змінить світовий молочний ринок
Ще не підписана торговельна угода між Індією та Новою Зеландією може змінити світовий ринок молочних продуктів, відкриваючи нові можливості для Нової Зеландії, але піддаючи ризику діяльність місцевих молочних фермерів в Індії.
Глобальний молочний ринок сягне 1,05 трильйона доларів США до 2028 року із середньорічним зростанням 10,6%
Прогнозується, що зростання глобального ринку молочних продуктів прискориться з прогнозованим сукупним річним темпом зростання (CAGR) на рівні 10,6% з 2023 по 2028 рік, що призведе до зростання його вартості до 1,05 трильйона доларів США до кінця 2028 року.
Глобальний молочний ринок: відновлення цін відбувається повільніше, ніж прогнозувалося
На глобальному молочному ринку відновлення цін може відбуватися більш повільно, ніж передбачалося раніше, особливо через те, що Китай демонструє зниження потреби в імпорті молочної продукції.
Rabobank знижує прогноз виробництва молока на 2023 рік
Очікується, що виробництво молока в експортних регіонах «Великої сімки» у 2023 році зросте на 0,3% порівняно з минулим кварталом.
Перспективи світового молочного ринку погіршились
Аналітики молочного ринку та трейдери налаштовані песимістично щодо перспектив світового та європейського ринку на наступні місяці.
EUCOLAIT про перспективи світового молочного ринку
Огляд ключових подій європейського і світового ринків минулого тижня на конференції Молочний Бізнес представила Еліс О’Донован, радниця з питань політики та права Eucolait (Європейської асоціації торгівлі молочними продуктами).
РОЛАНД СОССНА, редактор International Dairy Magazine: Стратегії розвитку молочного бізнесу мають бути переформульовані
Молочний бізнес зазнає змін. З огляду на дефіцит молока майже в усьому світі, «дешеві» молочні продукти більше неможливі, вони не будуть доступними в осяжному майбутньому. Продукція з традиційно низькою доданою вартістю буде зникати з портфелів, тим більше, з амортизацією виробничих фондів. Впливати буде і швидке зростання витрат. Швидке зростання витрат створить умови для посилення співпраці…
МАКСИМ ФАСТЄЄВ, Партнер проектів Інфагро: Головне питання – що буде знижуватися скоріше – попит чи пропозиція
Прогнози світових цін на біржові молочні товари сьогодні «застрягли» між інфляцією і рецесією, або собівартістю і ринком, або попитом і пропозицією, або виробництвом сирого молока і споживанням молочних товарів, вважає партнер проектів Інфагро Максим Фастєєв. Прогнозні моделі, побудовані на актуальних котируваннях Новозеландської біржі (NZX), кажуть про плавне зниження, хоча певні різкі рухи по маслу чи сухому збираному молоку…