Група компаній «Молочний альянс» розпочала експортні поставки твердих, плавлених та м’яких сирів до Об’єднаних Арабських Еміратів та Сполучених Штатів Америки. Перші відвантаження сирів відбулись наприкінці 2017 року.
US Dairy Export Council представив план по збільшенню обсягів експорту молочної продукції на 5% до 2021 року. Назва плану – Next 5%.
Опитування, проведене у США компанією Toluna стосовно споживання морозива, виявило, що більше половини опитуваних або зовсім не їдять морозиво, або обмежують його споживання з міркувань турботи про своє здоров’я.
На світовому ринку масло залишається все ще дорогим, але схоже, що зростання ціни починає припинятися. – ІНФАГРО
Тенденція зростання виробництва молока у Сполучених Штатах продовжується. У травні виробництво зросло на 1,8%.
США і Китай підписали Меморандум про взаєморозуміння, передає The DairyNews.com.ua з посиланням на Dairy Reporter.
Матеріал NPR про особливості молочного ринку Канади переклало агентство Milknews. Надаємо українську версію.
За даними Департаменту сільського господарства США, в штаті Вісконсін продовжує зменшуватися кількість молочних кооперативів. Через це у молочних фермерів стає менше можливостей продавати молоко.
У кількох штатах на сході США двоє людей померли і ще кілька захворіли на інфекційну хворобу лістеріоз. За словами чиновників, до спалаху інфекції міг призвести м’який сир із сирого молока під назвою Ouleout, який виготовляють у штаті Нью-Йорк.
Вибраний президент США Дональд Трамп у своєму відеозверненні заявив, що у перший же день свого президентства він припинить переговори по Договору трансатлантичного партнерства (TPP).
ENG