Популярные темы: #молочний ринок

МАЛГОЖАТА ЦЕБЕЛІНСЬКА, віцепрезидент Mlekpol: На ринку відчуваються сигнали, що передують поступовій стабілізації

На думку Малгожати Цебелінської, віцепрезидентки правління Mlekpol, нинішнє зниження цін на масло, сухі молочні продукти та сири не є несподіваним і не обов’язково означає кризу. Ринки біржових товарів за своєю природою циклічні й завжди піддаються коливанням, які виникають через перевиробництво, зміни попиту та геополітичні чинники. Поточна ситуація є радше проявом глибших структурних змін. Серед них…

Подробнее >>

СЕРГІЙ ВОВЧЕНКО, голова Наглядової ради ГК “Молочний альянс”: Молокозавод не може просто стукнути кулаком по столу у відносинах з постачальниками

Нещодавно молокопереробні заводи виступили з ініціативою прив’язати закупівельні ціни на сире молоко до середньоєвропейського рівня, з дисконтом в 20%. Представники галузі стверджують, що це рішення зробить конкурентоздатною українську молочну продукцію як на внутрішньому ринку, так і при експорті.  Проте досі невідомо, чи вдасться переробникам домовитись з виробниками молока, і коли може бути ухвалене це рішення. Як…

Подробнее >>

Зміни на китайському молочному ринку: наслідки для світової торгівлі

Виробництво молока в Китаї демонструє ознаки уповільнення і є оптимізм щодо зростання внутрішнього попиту, пише Аннабель Твінберроу, аналітик ADHB. Зменшення обсягів поставок молока змінює динаміку торгівлі для найбільшої в світі країни-імпортера молочної продукції.

Подробнее >>

СЕРГІЙ ВОВЧЕНКО, голова Наглядової ради ГК “Молочний альянс”: Як Україна має захищати інтереси вітчизняного виробника на внутрішньому ринку

У 2022 році холдинг “Молочний альянс” експортував у Євросоюз 20% сирів. Найбільше закуповувала Польща. Проте в 2023 році експорт молочної продукції в сусідню країну зупинився. Хоча в Україні польські сири продовжують займати до 50% ринку і їхня частка росте. Згідно з дослідженням Офісу з розвитку підприємництва та експорту, загальний експорт молочної продукції з України за…

Подробнее >>

​​Європейський молочний ринок пасивний, в Україні також спад попиту

На молочному ринку ЄС минулі тижні були неактивними. «Мінусовий» результат GDT та передсвяткові плани операторів не додали натхнення покупцям – молоко на споті тримається позначок «дна» (під 30 євроцентів в базових показниках, прийнятих в Україні), вартість сухого молока та масла на тижні 3-7 квітня знизилася.

Подробнее >>