IFCN представила топ-20 переробників молока в світі

Міжнародна аналітична мережа IFCN в ході вебінару представила рейтинг топ-20 переробників молока в світі. В цілому 20 найбільших компаній в 2019 році переробили 202,6 млн. тонн сирого молока.
Міжнародна аналітична мережа IFCN в ході вебінару представила рейтинг топ-20 переробників молока в світі. В цілому 20 найбільших компаній в 2019 році переробили 202,6 млн. тонн сирого молока.
IFCN, Міжнародна мережа порівняння молочних ферм, пропонує безкоштовно завантажити файл Молочної карти світу, підготовлений цією відомою організацією.
2-3 червня на 21 конференції IFCN молочні експерти з 70 країн обговорювали вплив Covid-19 на кризу в молочній галузі. Захід був присвячений стану молочної галузі, а також виходу з кризи.
Згідно з останніми дослідженнями IFCN, в Саудівській Аравії та Китаї знаходяться найбільші молочні ферми в світі.
Згідно з оцінками аналітиків IFCN, в 2040 році виробництво молока в світі складе 1282 млн тонн. Зростання в порівнянні з 2018 роком складе 45% або 400 млн тонн.
Однією з особливостей сучасного розвитку світового сільського господарства є посилення концентрації та спеціалізації виробництва агропродовольчої продукції. У молочній галузі це проявляється, у першу чергу, у зменшенні чисельності молочних ферм у світі та збільшенні розміру середньої ферми. За останні 10 років чисельність молочних ферм у світі зменшилася на 1 мільйон – від 119 млн у 2007 році до 118 млн у 2017. Середній розмір…
IFCN (Міжнародна мережа порівняння молочних ферм) недавно опублікувала дуже позитивний прогноз розвитку світової молочної промисловості. Позитив полягає в тому, вважають в IFCN, що зростання попиту буде перевищувати темпи пропозиції молока, що, в свою чергу, зміцнить поточний рівень закупівельних цін. В даний час світова ціна на молоко, яку IFCN публікує на основі власних щомісячних розрахунків, становить…
У звіті, який був недавно випущений IFCN, стверджується, що разом із зростанням населення в світі буде продовжувати рости попит і на молочні продукти.
У липні Rabobank опублікував свій список топ-20 світових молочників, ранжуючи їх за розміром грошового обороту. Мережа IFCN, що спеціалізується на даних виробництва молока в світі, ранжує переробників не за оборотом, а за обсягами збору молока, правда, використовує також і дані по грошовому обороту. Rabobank (за оборотом) IFCN (за об’ємом зібраного молока) Цікаво…
Нині у світі виробляється 876 млн тонн молока. Молочна галузь обслуговує понад 7 млрд споживачів та є засобом для існування для 1 млрд людей, задіяних у молочному ланцюжку. Світовий прогноз щодо розвитку молочної галузі було оприлюднено Міжнародною мережею порівняння молочних ферм IFCN в ході 19 Міжнародної молочної конференції, яка відбувалася з 9-13 червня 2018 року…