 |
 |  |  |
16 лютого, під час зустрічі з представниками молочної галузі, Чеслав Сєкерський, міністр сільського господарства та сільського розвитку Польщі, прокоментував нинішні аграрні протести.
2024 рік розпочато на ПрАТ “Юрія” з запуску новинки —лінійки сирків в кольоровій глазурі.
Україна втомилася від дій поляків, які блокують український кордон. Тому українська влада розглядає варіанти заборони імпорту агропродукції з Польщі у відповідь на блокаду кордонів.
У світі зростає ринок «молока» нетваринного походження. Ізраїльська компанія Remilk щойно отримала дозвіл продавати свій «молочний» білок молочним та іншим харчовим компаніям у Канаді.
У лютому продажі сиру очікувано знизились. Не останньою причиною цього зниження стала невиважена політика ціноформування, якої дотримувалися його виробники. Надто дорогий продукт стає вже недоступним для значної частини населення України. – ІНФАГРО
Завод дитячого харчування компанії «Молочний альянс» розпочав виробництво безлактозного кисломолочного сиру і сиркової безлактозної пасти «Абрикос-банан».
Компанія Villa Milk, Вінницька область, завершує облаштування нового цеху з переробки молока на тверді сири. Про це повідомили в компанії.
Вже п’ять років в Україні реалізується Програма контролю сирого молока, метою якої є формування еквівалентних Європейському Союзу (ЄС) процедур ризик-орієнтованого контролю через регулярний моніторинг періодичних перевірок сирого молока з боку компетентного органу.
Європейська молочна асоціація (EDA) оприлюднила свою позицію стосовно використання інгредієнтів, отриманих в лабораторії. – ІНФАГРО
Умови інтеграції аграрного сектору України в Європейський Союз будуть визначені під час переговорів, заявили у вівторок два українські міністри, заперечуючи, що Київ розглядає можливість пом’якшити вимоги Зеленої угоди ЄС.