ENG
Світова торгівля молочною продукцією зростає завдяки сиру
Світова торгівля молочною продукцією продовжує зростати приблизно на 2% щороку, однак змінюється структура ринку. Про це йдеться у новому звіті RaboResearch.
Новини
 |
 |  |  |
На торгах GDT зафіксовано суттєве зниження цін на молочну продукцію
На аукціоні Global Dairy Trade, що відбувся 7 липня, світовий індекс цін на молочну продукцію продемонстрував помітне зниження. Середньозважена вартість скоротилася на 4,9%, до $3,79 тис. за тонну.
Вступ України до ЄС може зміцнити тваринництво Європи завдяки дешевшим кормам — Rabobank
Для європейського тваринництва вступ України до ЄС може стати позитивним фактором завдяки збільшенню пропозиції зернових і, як наслідок, здешевленню кормів. Про це йдеться в дослідженні Rabobank.
Спека в Європі знижує виробництво молока. Найбільше – у Бельгії, Франції та Німеччині
Голландські переробники молока починають помічати незначне падіння поставок молока через спеку. У компанії Vreugdenhil Dairy Foods зниження обсягів поки що мінімальне. Однак падіння рівня жиру та білка сигналізує про майбутнє загальне падіння виробництва молока.
Закупівельні ціни на молоко в Україні продовжили зростання попри спад світового ринку
У червні 2026 року закупівельні ціни на сире молоко в Україні продовжили незначно зростати, незважаючи на погіршення цінової кон’юнктури на світовому молочному ринку. – ІНФАГРО
Виробництво твердих сирів в Україні скорочується на тлі зростання імпорту
Літній сезон традиційно супроводжується зниженням попиту на сири, однак цього року ситуацію для українських виробників додатково ускладнило різке зростання імпорту європейської продукції. – ІНФАГРО
Ринок масла в Україні: ціни падають, а запаси зростають
На українському ринку вершкового масла посилюється дисбаланс між виробництвом і збутом. Ціни продовжують знижуватися, тоді як обсяги непроданої продукції на складах виробників невпинно зростають. – ІНФАГРО
Ціни на молочні біржові товари в ЄС продовжують знижуватися
На молочному ринку Європейського Союзу триває спад цін на основні біржові товари. За останні чотири тижні подешевшали вершкове масло, сухе молоко та сир чедер.
Україна: виробництво молока у січні-травні поточного року
За даними Держстату, за січень–травень 2026 року в Україні виробили 2,42 млн тонн молока-сировини, що на 12% (-318,6 тис. тонн) менше, ніж за аналогічний період минулого року. – ІНФАГРО
Астарта модернізувала один із своїх найбільших молочних комплексів на Хмельниччині
«Астарта» завершила модернізацію одного зі своїх найбільших тваринницьких комплексів у Хмельницькій області. Про це повідомила пресслужба компанії.