 |
 |  |  |
Цього року, у той час як в Канаді та інших країнах зростає інфляція, увагу ЗМІ все більше привертає ціна на масло. Зараз ціна канадського масла приблизно на 50% вище, ніж 4 роки тому (зараз близько 4,40 євро), і це зробило його привабливою мішенню для злодіїв.
«Молокія» запустила виробництво інноваційного продукту ‒ йогурт&соус, увійшовши в нову для себе категорію соусів. Пропонується два смаки на основі білого йогурту: томат ‒ базилік та огірок ‒ кріп.
В жовтневому звіті Міністерства сільського господарства США, Foreign Agriculture Service (FAS), Індія має найбільше у світі стадо дійної великої рогатої худоби (корів і буйволів), що робить її найбільшим у світі виробником молока – і в прогнозі зростання виробництва.
Рекордно високі ціни на масло на внутрішньому ринку України намагаються пояснити як аналітики молочного ринку, які слідкують за тенденціями світового та внутрішнього молочних ринків, так і всі охочі знайти причину цього неприємного для споживачів явища. – ІНФАГРО
15 листопада в Португалії, м. Візеу, офіційно завершився міжнародний сирний конкурс World Cheese Awards 2024. Цьогоріч було представлено 4786 сирів із 47-ми країн світу і серед них — 27 з України.
На торгах Global Dairy Trade 19 листопада індекс цін на молочну продукцію зріс ще на 1,9%.
Українська делегація взяла участь у щорічній 24-й конференції Європейської молочної асоціації. За результатами зустрічей підписано спільне звернення до урядів України та ЄС із закликом прискорення євроінтеграційних процесів в Україні та збільшення інвестицій у галузь.
Херсонський маслозавод розширив асортимент новинкою – сиром фетакса.
Закупівельні ціни на молоко в Україні продовжують зростати. Від початку серпня нові рекордні цінові рівні встановлювалися вже 7 разів. – ІНФАГРО
NFU, NFU Шотландії, NFU Cymru та Союз фермерів Ольстера звернулися до уряду, висловлюючи занепокоєння щодо можливих змін у законодавстві щодо контрактів на молоко.