 |
 |  |  |
Ринок свіжих молокопродуктів у лютому почав оживати. Зростання продажів відбувається доволі повільно, немає тієї позитивної динаміки, яка спостерігалася в такий же період минулих років. – ІНФАГРО
Основна інформація про молочний ринок зі статистики Європейської комісії:
У 2024 році взаємна торгівля сільськогосподарською продукцією між Україною і Європейським Союзом становила майже 17,0 млрд дол. США.
Мінагрополітики затвердило Правила проведення лабораторних досліджень молока та молочних продуктів на агропродовольчих ринках.
Виробництво молока в Китаї демонструє ознаки уповільнення і є оптимізм щодо зростання внутрішнього попиту, пише Аннабель Твінберроу, аналітик ADHB. Зменшення обсягів поставок молока змінює динаміку торгівлі для найбільшої в світі країни-імпортера молочної продукції.
Gulfood — одна з найвпливовіших продовольчих виставок світу й головне місце зустрічі представників харчової індустрії та гастрономії.
Згідно зі звітом Rabobank, друга половина 2024 року стала вирішальною для збільшення пропозиції молока в семи основних регіонах-експортерах.
Міністр аграрної політики та продовольства України Віталій Коваль в рамках візиту до Естонії ознайомився з роботою одного з найбільших місцевих кооперативів з виробництва сира.
Внаслідок триваючої кризи в молочній галузі, в Сербії ціна на питне молоко на полицях магазинів зараз нижча, ніж ціна мінеральної води.
На торгах Global Dairy Trade 4 лютого індекс цін на молочну продукцію зміцнив висхідний тренд, додавши 3,7%.